东莞招聘

职责
1全面负责实验室日常管理工作，保证理化、微生物、车间环境等检测项目的正常开展。
2负责制订实验室管理规范及操作规程，负责实验方法的搜集整理。
3负责实验室试剂药品的申购及管理。
4负责仪器的使用及维护保养并跟进定期校正（准）工作。
5对实验室检测结果进行复核，对异常结果进行分析改进。
6根据要求制订产品检验计划并实施，组织开展内部人员能力及比对检验。
7设计实验相关记录表格，严格执行食品检验计划并填写有关检验记录及报告。
8配合相关部门对检测不合格情况进行原因分析并跟进改善。
9其他临时交办的工作。
任职要求
1大专或以上学历，食品相关专业，持有检验工证。
2熟悉ISO质量管理体系，对IEC 17025实验室管理标准有一定的了解。
3精通高效液相色谱、原子吸收分光光度计等分析仪器，精通微生物（含致病菌）检测操作。
4能承受工作压力，具有较强的组织、协调、沟通能力。
5五年以上食品行业实验室管理工作经验。

  中食营科——梦想起航的地方
公司简介
广东中食营科生物科技有限公司是颜如玉医药科技有限公司控股、中国食品发酵工业研究院有限公司参股的现代化大型高新技术企业。公司成立于2011年，总部位于广东东莞，主要从事食源性低聚肽产品研发、生产、销售及服务，是行业领先的小分子低聚肽营养健康解决方案提供商。

中国肽谷
中食营科以打造“中国肽谷”及功能性营养食品标杆企业为目标，以中国食品发酵工业研究院为技术依托，建设现代化高科技的食源性低聚肽产业化基地。项目总投资7.5亿元，总建筑面积5.8万平方米，基地设立 “低聚肽研发中心”和“特殊医学用途配方食品联合研发中心”。拥有食源性低聚肽生产车间、保健食品及功能食品生产车间、口服液生产车间及质量管理中心。
低聚肽生产车间
国内首条自主设计引进，利用160台国内外先进设备打造的低聚肽生产线。食源性低聚肽生产车间年产量达1200吨。
口服液生产车间
采用全自动连续生产装置，配备了先进的生产设备，生产车间的空气洁净度达到10万级的口服液生产车间。口服液生产车间年产量达2亿瓶。
保健食品生产车间
符合GMP认证，自动化程度高、安全性好的保健食品及功能食品生产车间。保健食品及功能食品生产车间年产量达20000吨。

产品中心
中食营科的低聚肽产品包括：海洋鱼皮胶原低聚肽、小麦低聚肽、玉米低聚肽、牡蛎肽、大米肽、豌豆肽、鹰嘴豆肽、乳肽、酪蛋白肽、酪蛋白磷酸肽等。产品涵盖保健食品、营养食品、特殊医学用途配方食品三大系列。

业务模式
ODM合作模式
以低聚肽为核心的ODM产品创新研发。为客户提供一站式的产品研发生产服务
医院渠道
态立方低聚肽制剂填补国内临床营养短肽制剂国内空白，广泛应用于临床营养治疗。
创新营销
依托互联网大数据分析，积极探索社交电商模式，进行精准营销。

科研实力
中食营科致力于为大众提供高品质的食源性低聚肽产品。在产品研发与技术提升上，与中国营养学会、中国食品发酵工业研究院等多家权威的科研机构建立紧密合作关系。拥有多项自主科研技术及核心自主知识产权，在食源性低聚肽技术领域处于领先地位。
专利证书 GMP认证 HACCP认证

品控管理
中食营科建立推行完善而严谨的质量品控管理体系。成功通过GMP、国内和国际HACCP、FSSC22000食品安全体系、ISO22000食品安全管理体系等认证，取得非转基因检测报告、兴奋剂检测报告和水解小麦蛋白肽粉、小麦低聚肽、酶解酪蛋白、酪蛋白肽、大豆肽粉、玉米低聚肽粉的出口备案证明。
秉承“诚信、责任、创新、激情”的核心价值观，中食营科坚持“让肽科技产品满足大众营养健康需求”的企业使命，以低聚肽为核心原料，以功能食品为导向，采用营养干预的功能食品膳食化方式，满足亚健康人群、疾病人群和普通人群，不同层级的功能健康产品需求，开发出系列特殊医学用途配方食品，以及适合大众人群的普通功能食品， 致力于打造大健康产业功能食品领军品牌，开启肽产业辉煌！