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高档餐厅服务员

深圳市玮言服饰股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:服装/纺织/皮革

职位信息

  • 发布日期:2014-08-07
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐服务员  传菜主管/传菜员

职位描述

1、高中以上学历;
2、有无工作经验都可;
3、具有良好的管理能力潜质及优秀的学习能力。


请求职朋友直接到公司来面试。

面试地址:南山区侨香路香年广场B座302


该招聘岗位为公司旗下高档西餐厅招聘,包吃住。
营业时间:周一至周六 11:00-21:00
地址:南山区侨香路香年广场A座一层


PlainPeople素味餐厅 简介

素味并非素食,而是取朴素、纯粹之义。
餐厅坐落在一座安静的写字楼内,绿树掩映着并不宽敞的玻璃门,门口延伸的露台和宽大的遮阳伞道出了一个静谧悠闲的所在。走进去便是素味餐厅,一个充满质朴的大地色温暖空间,厚实的原木桌椅有序的散布其中,宽敞的吧台简单又温暖。你会误以为进入了一处私家厨房,从此便拥有属于你一个人的味觉秘密地址。
素味以精致的西式餐饮为主,对待食物与烹饪的态度可以用一个“适”字形容,凡事适可而止。不附加,不强求,不为身体带来额外的负担,从选材到制作都在食物的本味基础上衍生,充分尊重本味,也就是真正做到以人为本。
素味理念之一 ——适时存真
餐厅的基本食材选取遵循两个原则:一是就近取材,选取城市内及附近的食材,减少运输的时间所损耗的能量,保证食物的新鲜程度,做到真正的低碳;二是应季取材,对于蔬菜、水果、香草等食物,素味按照季节的规律进行调配,让人们在适当的时节吃到时令的菜肴。就近取材和应季取材使食物融入了季节的味道、自然的味道,保有其真实的本质,所谓适时存真。
素味理念之二——适度存味
为了在合适的温度下去烹饪食材,素味的厨师特别推出了“低温烹饪”的理念,严格控制食物的烹饪时间,如鱼类在40度的油温,鸡肉在65度的油温,而四成熟的牛肉要在58度,以此保证食物的口感、原味、营养均不会流失。为了将温度控制在较低的范围内并保证食物的成熟,素味厨房配备多种秘密武器,在烹饪工具上下足了心思。可谓工欲善其事,必先利其器!在作料的配比上素味依然秉持适度的理念,除单纯、基本的调味料之外,厨师善用新鲜的香草丰富味道,以此代替味精等添加剂。合适的温度和调味料保持食物的新鲜、味道、营养都在最佳的平衡点上,可谓适度存味。
素味理念之三——适材存质
在素味餐厅可以品尝到厨师地道的意大利面,面条来自有着120多年历史的意大利传统品牌De Cecco,橄榄油和黑醋等西式调味料也同样来自该品牌。在素味轻食态度的倡导下,肉类以海鲜、鱼肉、鸡肉为主。我们慎重的选取不带有任何添加剂,在自然生长下得到的肉类。在轻食的态度下保证食物的安全、健康、高品质,就是所谓的适材存质。
如果生活是一张清单 ,我们希望慎重的去选择 ,只去面对那些最重要的 ,尽可能减去多余的、修饰的、泛泛一般的。我们追寻生命里呈现出的一种初始般的质感与色彩,让一切平凡的事物 ,有了不平凡的味道 ——素味。
素味厨师简介:
Gary来自香港,米其林三星级厨师,素味餐厅主厨,已有20多年从业经验,并拥有德国专业级厨师证书,获得HOFEX(亚洲顶级国际食品餐饮展会)最高奖项,曾工作于澳洲、马来西亚、新加坡、日本的多家国际酒店。
Hanson同样来自香港,钻研厨艺11年,先后工作于里兹卡尔顿酒店、金城假日酒店顶级意大利餐厅。他欣赏英国厨神Gordon Ramsay对食物千变万化的驾驭,不时翻陈出新的美味,并以此为己任,用自己的创造力打动客人的味蕾。由于香港文化的多元性,使他对东西方食材的运用更加融会贯通,常常打破常规,带来意想不到的美味惊喜。

公司介绍

深圳市玮言服饰股份有限公司创立于2009年,是一家以服装为媒介、追求自然与人性的和谐,人体和心灵的和谐,真正做到为生活而设计,为灵魂而设计的时尚女装企业。
公司总部坐落在深圳市南山区马家龙创新大厦,地处南山大道和北环大道中心位置,背靠中山公园。办公室面积6000平方米,北欧设计风格,处处可感受人性化办公理念。生产基地深圳市原色服饰有限公司为我司的全资子公司,位于龙华大浪嘉安达工业园区,占地面积10000多平方米。目前,玮言拥有高素质的员工2000余名。
我司已先后成立了北京、成都、广州、上海子公司,如今已在全国110个城市拥有200多家店铺。年销售额近7亿人民币。现已全面启动IPO上市。
目前,公司旗下已设有四条独立品牌(EIN,PURE TEA茶愫,PLAIN PEOPLE,RENLI SU)。以倡导品质生活为主导,玮言已逐渐渗透到更多人的生活方式中,影响着部分人群的生活态度与穿搭风格,创造出具备国际审美的中国设计品牌。
玮言价值观:
创新innovation:不断突破,追求卓越,是我们的工作态度
诚信Honesty:真实无妄,言必信,行必果,是我们的行为准则
服务Service:我为人人,人人为我,是我们的服务意识
分享Share:共同承担,共享成就,是我们的团队精神
玮言愿景:成为中国最具影响力的服饰企业
玮言使命:引领一种全新的生活方式
EIN官网
PURE TEA官网
PLAIN PEOPLE官网
地点:深圳市南山区大新路马家龙创新大厦A座3楼(班车接送宝安中心/世界之窗地铁站)
交通指引:
①公交站:南山设计产业园(步行3分钟至公司)中山公园东门站(步行5分钟至公司)玉泉艺园路口站(步行7分钟至公司)
②地铁站:桃园站C出口,步行57米至市六医院公交站,转乘公交:226 / 332(南山设计产业园站下车)或B796 / M349 / M492(中山公园东门站)
大新站A出口,步行234米至大新地铁公交站,转乘公交:201 / M343路(玉泉艺园路站下车)或226 / 332 / 22 / M492 / M349 / B796 / 22路(中山公园东门站)

联系方式

  • Email:wangjing@vieingroup.com
  • 公司地址:北京skp商场