东莞招聘

真功夫2014年校园招聘
2014年10月21日开始，真功夫将在全国14所城市的16个学校举行16场大型宣讲会，招募餐厅见习经理，为公司飞速的发展储备核心人才。
宣讲会现场将举行宣讲、初试、复试，公布复试结果。
宣讲会行程及其他详情请查阅：http://www.zkungfu.com/Public/index-joinus.htm?_type=3&
欢迎各高校学生参加现场宣讲，或投递简历至邮箱：lianghuiling@zkungfu.com

一、真功夫公司简介
1、真功夫的品牌
真功夫餐饮管理有限公司，1990年创立，总部设立在广州粤海天河城大厦，至今覆盖全国的直营店铺已超500家，是中国最具影响力的中式快餐品牌。
2、真功夫的致胜之道
真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“标准化”难题，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。22年来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。
3、真功夫的发展
自第一家餐厅起，真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作，真功夫从发源地东莞，自1999年来，先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉、长沙、福州、郑州、西安、成都等30多个城市，至2013年9月1日为止已有503家分店，成为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业。
真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心，分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州，负责所有餐厅食品的采购、加工与配送。在2006年，真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证；在2008年，真功夫通过了ISO22000标准认证。
4、真功夫的人才
真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会，截止目前，在全国共有员工16000余名。一直以来，真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本：最基层的员工每年接受不少于320小时的培训，餐厅的副经理每年接受不少于328小时的培训，餐厅经理每年接受不少于350小时培训，累计在培训上每年投入资金上千万。
二、餐厅见习经理岗位介绍
1、岗位职责
1）通过实地训练、区域管理及铺面管理，学习基本的餐厅营运知识；
2）管理员工、产品及设备，以达到最佳质量、服务与清洁，维护提升顾客满意度。
2、任职要求
1）大专或以上学历，专业不限；
2）性格开朗，善于沟通，有主动学习的热情；
3）适应轮班及快捷的工作节奏；
4）乐于从事连锁中式餐饮业，并有意愿成为领导者。

三、将获得
1、与国内中式快餐领先的民族企业“真功夫”一同快速发展；
2、得到先进的中式连锁餐厅营运能力培训，提升影响力和领导力；
3、拥有持续、广阔、公平的晋升空间，并且有机会横向发展成为职能专业人士；
4、获得完善且富有竞争力的薪资福利待遇；
5、在“伙伴+快乐”的企业文化氛围内获得温馨工作的机会，不断得到学习与成长。

四、发展方式
1、全程培训：根据不同的发展阶段，配备相应的“经理发展手册”，以及1对1的导师辅导支持；
2、三年内可晋升至餐厅经理：通常3 年内，通过理论与实践相结合，从掌握餐厅产品操作及基本管理知识开始，逐项学习人员管理，财务管理、培训管理、物流与库存管理、营销管理等数十项管理类知识与技能，通过阶段考核、评审，晋升成为餐厅经理。
3、餐厅经理：独当一面、带领团队可掌管年营业额最高超千万的餐厅，成为真功夫核心管理人员。

五、发展路径
1、纵向：营运系统；
见习经理—二副经理—一副经理—餐厅经理—营运督导—营运经理……更多管理职位。

2、横向：财务、人力资源、市场营销、店面拓展、信息、采购等系统。

六、薪酬福利
1、视工作城市不同提供有竞争力的薪酬，免费工作餐和制服；
2、5天工作制，依照国家规定购买五险一金，10天带薪年假，其他国家法定福利及公司福利。

真功夫公司介绍

功夫品牌：
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中***的本土品牌，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办。历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
截止2015年3月，真功夫门店数量达到607家，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等40多个城市，在中国市场上成为和肯德基、麦当劳鼎足而立的“快餐三巨头。”随着分店数量的增多，真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。

功夫绝招
1997年，真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“标准化”难题，使“千份快餐同一品质”成为可能。在发展过程中，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。2006年，真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证，2008年通过了ISO22000标准认证。

供应链体系
目前，真功夫拥有华南、华东、华北三大供应链管理中心，所有餐厅的食品均由供应链管理中心统一采购、加工与配送。这些都有力地保障了每一家真功夫门店的食品质量和安全。

人才发展
真功夫“米饭大学”为中式快餐行业***的企业大学，拥有强大的自主开发课程能力，同时与顶尖的外部培训机构合作，培训覆盖至全职级，全职能。
真功夫在营运员工培训上投入了大量人力和资金成本：每一个员工都由自己的“师傅”带训，每年接受不少于320小时的培训，餐厅的经理每年接受不少于328小时的培训，中高级经理每年接受不少于350小时培训，累计在培训上每年投入资金上千万。

企业使命：
    弘扬中华健康饮食文化

    企业愿景：
    成为全球中式快餐***

    企业核心价值观：
    一切为了顾客

    核心经营理念：
    为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验

    企业责任：
    为打造民族品牌而努力；
    为让更多的人健康而付出；
    为携同企业伙伴共同成长而奋斗！

    有意者请在线投递个人简历至我司，我们将及时处理您的简历并与您预约面试时间。


合则约见，勿电勿访。谢谢！