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餐厅主管(后厨主管)

深圳市万味源餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-17
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:普通话熟练
    其它
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  店长/卖场经理/楼面管理

职位描述

一、岗位要求:

1、中技或以上学历;
2、喜爱并志愿从事连锁餐厅管理行业;
3、积极向上的阳光心态、为人勤劳、具备较好的沟通协调能力;
4、不浮躁,性格稳重踏实,企业忠诚度高;有较强的责任心;
5、有大型餐饮连锁企业任职或兼职经历优先。

二、广阔的发展空间

发展方向:餐厅副经理 ——> 餐厅经理 ——> 营运区经理 ——> 更高管理职位

三、优厚的福利待遇
1、具有竞争力的薪资、可享受每半年调薪一次
2、带薪年假(7-15天)、享有年终奖金、月度绩效奖金
3、社会保险(五险一金)
4、额外的商业意外保险
5、提供免费员工餐和专人管理的免费住宿条件
6、丰富多彩的员工活动

面试时间:周一至周五上午9:00-下午16:00

成都区面试地点:

成都王府井店:成都市武侯区科华中路9号第四层L04002号商铺

成都中航九方店:成都市高新区府城大道中段88号中航九方购物中心负一层B106、107号铺

成都万象城店:成都市成华区双庆路8号成都万象城522号

联系方式:成经理 18782130087

了解企业更多信息可浏览千味涮官网:http://www.qianweishuan.com

或将您的简历发送至szqwshr@qianweishuan.com 周小姐。我们会有专人负责筛选简历,发送简历期间请您务必保持手机开机。期待您的面试!

公司介绍

千味涮简介
千味涮品牌始创于2007年,***家店诞生于深圳万象城,总部万味源餐饮管理有限公司设在中国深圳,是一家专注于经营台式火锅的餐饮企业。
秘制diy酱料,美味锅底,健康安全的食材,时尚优雅的环境,让千味涮成为越来越多消费者交友请客、家庭就餐的选择。
经过多年发展,千味涮已经在深圳、广州、杭州、成都、长沙等地开设50多家分店。成为华南地区知名连锁火锅品牌。展望未来,千味涮将在中国开设更多的分店,满足消费者的需要!
为什么我们能受到顾客狂热的追捧?
一、做中国***吃的火锅
打造美味的锅底
香辣锅,麻辣锅正宗四川口味,不可比拟。大骨锅,菌王锅老火靓汤3小时文火精心煲制,传统工艺,不添加味精和添加剂,让消费者既信赖又喜爱。
diy酱料 随心而味
酱料坚持真材实料,牛肉酱全部用牛肉制作,羊肉酱全部用羊肉制作。。。。我们坚持传统工艺,精心烹制,这样才能呈现美味的酱料。目前餐厅已经有28种酱料供客人自由搭配,极尽diy搭配乐趣,让每一个客人都可以尽情的“随心而味”。
涮品坚持台湾品质
每一种食材,都只选择***的供应商,和符合食品安全的制作方式。如羊肉来自新西兰,手打墨鱼丸是100%墨鱼制作等。

二、做中国最安全的食品企业
严格的供应商准入制度
千味涮严格执行供应商筛选流程和标准,确保供应商三证、产品检验报告及索证验证机制。对于供应商的苛刻要求不仅体现在三证上,还实体考察,验厂,审核供应商每一个生产环节是否符合国家相关规定,如对加工环节进行监督,确保生产,加工,存储环节符合食品安全规定。
严格的检验机制及食品安全追踪机制
千味涮在深圳、广州配有独立的检验室及专业的检验人员,对原材料,产品、半产品进行定期的检测,严格执行安全指标量化、数据化。对于检测不了的指标,千味涮与各政府检验机构所均有合作,采取送检的方式,认真贯彻每一项食品安全指标的检测。
在总部配备食品安全稽核人员,每月对生产、配送中心,餐厅进行全面的食品安全稽核。
食品机械设备,不断的开发和投入
千味涮坚持冷链运输,确保运输环节安全。
为保证食客吃得安全方放心,公司不断引进更先进的食品加工设备,提升食品安全等级。目前,所有店面均安装自来水过滤系统、洗碗机与消毒柜。确保顾客吃到口中的安全健康。
食品安全理念,落地与贯彻
在食材的品控上,千味涮严格把关,将“健康、安全”的理念融入到每一个细节,出品严谨,选料新鲜,确保原材料的鲜嫩与自然。深受广大消费者信赖。
千味涮一直秉持食品安全监督人人有责经营理念:管理层、基层员工、顾客,有权举报和要求停止销售任何不符合食品安全和品质的产品,一经情况核实,重奖举报人。

三、我们致力追求,让顾客享受卓越服务
在产品同质化年代,服务显得越来越重要。千味涮在满足顾客的基本需求的同时,还在不断提升餐厅的品质服务。每一位新进的服务员经过专业的礼仪、服务培训,严格完成岗位的实训考核,接受“神秘“顾客的实时监督。餐厅服务人员通过观察、主动沟通顾客,认真做到“以客为先,主动服务”,为顾客带来更多的惊喜与附加价值。

        

注:广州市鼎福涮餐饮管理有限公司、杭州万味源餐饮管理有限公司、成都市千味涮餐饮管理有限公司、东莞市千味涮餐厅管理有限公司隶属万味源公司管理。

(为确保产品质量及服务品质,千味涮不开展加盟业务,千味涮所有餐厅都为直营管理)
    

联系方式

  • Email:gzqwshr@qianweishuan.com
  • 公司地址:地址:span深圳区域