东莞招聘

1. 领导楼面全体员工努力贯彻落实酒店经营决策和各项计划，全面负责楼面部的质量控制和日常运转工作。

2. 根据酒楼总体经营目标，最大限度地提高餐饮收入。并向总经理提供有利于餐饮销售及部门其他费用情况的预算和预报。

3. 调整和完善部门的组织机构及各项规章制度以适应发展。

4. 组织实施员工培训，使员工保持良好的业务技能状态。

5. 负责本部门员工的聘用、使用、调动工作，定期对本部门的员工进行工作考核，并做出评估。

6. 加强与营销、客房、财务、前厅、工程部的信息沟通，协调对客服务的各项工作。

7. 加强与固定客户的联系沟通，主动征求宾客对酒楼服务工作的质量、建议，及时改进工作，提高服务质量。

8. 处理客人对本部门的重要投诉和各种突发事件。

9.薪酬待遇：依个人能力而定，包吃住，购买社保。

东海渔村饮食集团成立于1997年，至今已有13个年头。集团从一间400餐位的小型酒楼发展到现在四间大型大酒店，分布于佛山市、南海市和东莞市。集团的经营总面积约有28000平方米，餐位9000个以上，拥有300多间豪华客房，在珠江三角洲有一定的知名度，曾多次接待省市级有关领导。
东海渔村饮食集团经营的方针是：高档次、低消费。拥有员工1500多名，年营业额超过1亿8千万元。集团于2000年加入法国国际美食协会；董事长陈华权先生入厨20多年，对饮食方面有着丰富的经验，有自己一套行之有效的经营方法和管理方法，并荣获“2002年国际厨艺优异之星”、“法国国际金牌厨师奖”、“法国国际蓝带美食会荣誉勋章”等荣誉称号，被任为法国国际厨皇会中国区副区长；集团于2005年荣获佛山首家“中国四星级绿色饭店”和“中华餐饮名店”的称号，陈华权先生经考核成为中国饭店协会绿色饭店评委。
东海渔村饮食集团几年来不断的稳步发展，随着集团的日益发展壮大，集团的前景将会更加辉煌。