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高级厨师

晶苑国际集团有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:服装/纺织/皮革

职位信息

  • 发布日期:2024-06-19
  • 工作地点:东莞·常平镇
  • 工作经验:5-10年
  • 职位月薪:1-1.5万
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

岗位要求
1、精通企业餐厅日常经营管理,包括但不限于采购计划的制订、食品安全的规范管理、菜品投料成本的核算和管控,菜品的创新和开发;02
2、精通川菜、湘菜、粤菜等菜系的制作、开发、改良;02
3、具备良好的客户服务意识、对餐饮服务精益求精的创新理念以及良好的组织管理和沟通协调能力;
任职要求
1、带领厨师团队保质保量的完成智能餐厅每日供餐任务;
2、完善餐厅日常运营的各项管理制度及流程 ;02
3、食品安全管理、食材成本分析、后厨操作流程优化、现场定置管理及目视化;
4、结合时令食材,负责制订特色菜谱,同时带领厨师团队持续创新,不断丰富菜品,根据用餐人员的意见及要求及时调整各式菜品的烹调工艺;
5、有大型制造类企业餐厅(2000人以上就餐规模)或大型星级酒店3-5年厨师长或行政总厨岗位经营管理经验者优先;。

公司介绍

     晶苑国际集团有限公司("CIGL",香港交易所编号:2232)于1970年在香港成立,目前在亚洲拥有20家服装生产工厂,在全球拥有约7万名员工,我们为多个国际品牌提供全面的一站式解决方案,产品涵盖休闲服、牛仔、内衣、毛衣、运动装和户外服装 。
     集团于2016年荣登美国《财富》杂志“50家改变世界公司”榜单第17位,并于2017年正式在香港上市。公司高度重视人性化管理、关爱员工、注重绿色环保、旨在为员工提供有竞争力的薪酬福利待遇和学习与发展平台,并获得“广东省守合同重信用企业、广东企业500强、广东制造业100强”等荣誉。
    面对全球服装市场下滑,我们的同行很多都陷于困境,而未来对我们企业来讲并不是威胁,反而是激励。公司得益于5年前公司管理层的超前管理转型升级策略,在行业先行一步,率先展开全面转型升级,并获得广东省、东莞市政府颁发的转型升级示范企业,成为东莞制衣行业转型升级标杆企业。晶苑国际集团(针织)连续几年营业额增长超过40%,2013年营业达到45亿港币。在集团的领导下,未来5年有信心将营业额翻一番。公司正处于高速增长阶段,将引入全球优秀的客户群来配合整个业务的发展。为满足公司做大做强的人才需求,公司已经按每年营业额的0.1%做为培训基金培养发展人才,现诚邀一流人才加盟。
感受晶苑大家庭温暖,体验晶苑管理团队文化,邀您欣赏我们“用心传递爱”关爱文化推广主题曲《we are the world》,管理团队集体舞《晶苑style》。
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晶苑邀您与我们共同成长。
福利待遇
1、五天八小时或五天半轮休制,依法享有国家法定节假日;
2、根据东莞劳动保障标准提供养老、失业、工伤、住院、门诊保险;
3、提供极具市场竞争力的薪酬;
4、人才培训发展计划促进职业高度成长;
5、公司为员工在生活区提供免费wifi上网服务;
6、提供空调宿舍按级别分配,主任级及以上级别单人间,副主任双人间,其它职员级别四人间;
7、专设职员俱乐部等娱乐交流平台。每年一次国内旅游,传统节日派发各类礼品,定期举办中秋晚会、趣味运动会、年终晚宴等大型文化活动。

电话:0769-89082222
qq:179826669
地址:广东东莞市常平镇司马管理区晶苑工业城
邮编:523570
e-mail:cschr@crystal-csc.cn
网站:***************************

温馨提示:
1.若您有意向加入晶苑,请先通过人才网站系统投递简历至 cschr@crystal-csc.cn ,我们会在两个工作日内对您简历进行审核,若合格我们会及时跟您联系。
2.如果收到电话预约面谈或提供录用通知,请以书面邀请为准,同时留意我们在电话沟通时仅用职位发布信息中所提示的办公电话,如有疑问请拨打招聘热线:0769-89082222询问。
3.本公司招聘不收取任何费用,不抵压任何证件,请留意防止上当受骗。

联系方式

  • Email:cschr@crystal-csc.cn
  • 公司地址:司马晶苑工业园