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品类采购经理(牛羊蛋禽副件)) (MJ007808)

广州市钱大妈农产品有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2024-02-01
  • 工作地点:广州·海珠区
  • 工作经验:5年及以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.8-2.2万
  • 职位类别:采购  百货/连锁/零售服务  

职位描述

岗位职责:
1、负责“牛羊肉”类目下的产品采购与经营管理,进行商品的品类规划和SKU全生命周期管理,提升并达成品类业绩目标;
2、设计搭建商品品类结构,制定支撑商品价值点的定位、结构和数量,拟定出商品上市计划;
3、建设和完善与品类结构相匹配的供应商资源池,完整准确的成本BOM分析寻找、筛选、评估、谈判供应商,建立积极的合作关系;
4、深度理解线下商品销售特点,通过日、周、月循环跟踪商品异常,对接区域采购和运营、营销、品控等协同部门及时调整销售与营销动作,提升品类业绩。

任职要求:
1、大专及以上学历,5年采购经验以上;
2、具备生意经营意识,对商品的销售管理有成熟的方法论;
3、有大平台采购经验者优先,有独立操盘相关品类的业务能力;
4、对采购业务流程及体系有清晰的认识,对零售、消费品行业有很强的预判能力;
5、擅长供应商寻找,可独立并且高效管理供应商;
6、擅长通过商品运营的方式打造精品;
7、具有较强的框架思考、逻辑思考、分析判断、前瞻思维、承压能力和团队合作意识。

公司介绍

钱大妈社区生鲜(连锁)是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌。
公司专营生鲜肉菜市场,以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。
目前钱大妈经营的品类有鲜蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类(非猪肉)、蛋奶、加工食品、综合标品等八大品类,能满足中国家庭三餐的基本食材需求。

自2012年品牌诞生之初,钱大妈始终秉承“不卖隔夜肉”的经营理念,致力于“让每一餐都新鲜”,敢于创新、乐于分享、诚信经营,为实现全球卖菜的愿景,以全球化视野专注生鲜卖菜市场。
在经营管理上,钱大妈采用自建仓储配送系统,从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12小时,很大程度上保障了食材的新鲜。并且所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕,决不隔夜销售,顾客买的放心,吃得安心。

截止至2020年12月,钱大妈在营业门店数超过3000家,覆盖华南、华中、华东及香港区域,全年总营业额超百亿元。

企业愿景:全球卖菜
经营理念:不卖隔夜肉
企业核心价值观:敢创新、爱分享、不骗人

发展历程:
2012年04月 在东莞长安开设***家猪肉专营店,推出全新“不卖隔夜肉”的经营理念;
2014年12月 在广州、深圳、东莞建立起21家品牌店;
2015年02月 A轮融资顺利完成;
2016年12月 门店规模突破260家,成为华南社区生鲜头部品牌;
2018年08月 钱大妈香港门店正式开业,这是钱大妈所进军的第11座城市;
2018年09月 钱大妈首次入选广东连锁50强企业榜单;
2018年09月 钱大妈迎来了第1000家门店的隆重开业;
2019年12月 D轮融资顺利完成;
2020年10月 全年营业额破百亿
2020年12月 上海区域当月营业额破亿;
2020年12月 全国门店数量突破3000家;
精彩还在继续……

联系方式

  • Email:liulisha@qdama.com
  • 公司地址:上海青浦区华徐公路4638弄69号
  • 电话:18011726273