冰品生产专员
元气森林(北京)食品科技集团有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:合资
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-12-31
- 工作地点:滁州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:生产领班/组长
职位描述
1、对接产品完成冰品业务需求的新品, 新的OEM工厂开拓储备。 2、质量管理:产品质量制程管控,指标合格后才能转序,原料-产品-包材匹配性合格转序,产品放行和报告跟进,市场客诉分析反馈和改善; 3、根据生产订单计划,监管产品生产时间,协调一切工厂生产事项,保质保量完成生产计划; 4、熟记工艺标准,监督生产过程,确认工艺、配方等符合我司标准要求,对关键管控点进行二次确认,针对操作不符合纠偏,现场制程记录的如实填写,整理月度提交; 5、制程过程发现的质量隐患(人员操作、设备、原辅材料、微生物、制成品等)的分析、处理、跟踪代工厂改善,并复核改善状况,反馈; 6、参与产线专题质量改善,削减客户投诉;针对生产过程中的突发异常,协调各部门、代工厂及时处理;对较大的质量异常事件处理同时及时反馈到总部主管; 7、监督成品入库,确保账实相符,成品仓储防护条件,按照质量控制标准监控成品放行,上传放行单,完成发货,并更新成品报告; 8、新品量试,按照质量相关文件要求:新材料(原料+辅料)、新工艺测试和验证,全程参与新品量试,投产前现场标准工艺和质量要求转训,投产后,持续2个月内,进行工艺和过程问题反馈; 9、监督我司原辅料的仓储防护、新辅料试机结果反馈、领用、生产结束后及时盘点原物料结存并确认损耗,确保原料账实相符; 10、对代工厂依照考核评分表,进行考核评分,依据例行的月度、半年或年度考核,结合代工厂的生产现场管理、食品卫生管控及产品质量进行综合考核及评分,作为委外加工厂合作及汰换的依据之一; 11、完成上级交办的其它工作事项和区域驻厂人员管理和协调事项。 12、协助生产经理对生产驻场专员进行专业知识的培训与验证,负责生产驻场专员的专业技能提升工作。 13、严格按照委托加工合同规定开展相关工作及加工费结算工作
- 任职要求:
1.熟悉冰品加工工艺。2.懂工艺,懂包装丰富工作经验。3.能适应出差。4.能吃苦,注重团队,创业型人员
职能类别:生产领班/组长
公司介绍
元气森林产品目前分为“常温”线和“冷链”线,均从源头严控品质、精选全球原料。
目前,元气森林系列产品已覆盖全国超30个省、市、自治区,并畅销美国、澳大利亚、新西兰、日本、新加坡等众多国家。
此外,元气森林还深度布局线上渠道:在天猫、京东、小红书官方店铺均有销售。
联系方式
- 公司地址:元气森林
- 电话:18931890765