东莞 [切换城市] 东莞招聘东莞餐饮/娱乐招聘东莞行政主厨/厨师长招聘

厨师长

深圳市缔之美物业管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:生活服务

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:深圳-宝安区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

职位要求
1.高中及以上学历;
2.身体健康,无传染病及传染病史;
3.3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验;
4.有厨房管理的能力和技巧;
5.出色的团队建设和领导能力。


岗位职责
1.在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥;
2.协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴;
3.负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格;
4.监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩;
5.根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作;
6.负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批;
7.执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。

职能类别:行政主厨/厨师长

关键字:厨师长

公司介绍

 深圳市缔之美物业管理有限公司自2003年创立以来,经过了17年的发展,目前集团旗下设立全资子公司六家,涉及商业经营、酒店管理、人力资源派遣等业务板块,
 公司从2015年到19年蝉联度深圳市物业行业“综合实力50强”、全国物业行业“综合实力100强”。企业连续两年被授予“广东省守合同重信用企业”、“中国物业服务优秀品牌企业”、“国家商务部信用评级AAA企业”,通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001体系认证。在全国各地有40多家分支机构,业务遍布全国各地,是一家综合服务类运营集团化现代企业。
公司多年来沉淀物业管理的经验与人才储备,引进深圳物业管理二十多年来成熟的物业管理模式与成功管理经验,立足客户群体对物业管理的需求分析,综合分析服务对象、客户企业行业性质、产品特征、内部管理架构、以及相关企业顾客对服务的需求,有针对性的开展服务工作。
公司倡导人才与事业同步发展,努力打造一支“学习促进型”和“团结协作型”团队。“立足深圳、发展广东、面向全国”是缔之美物业公司的经营发展战略方针,我们永不满足现状,时刻保持忧患意识,不断改进服务质量。百尺竿头,更进一步,通过与客户方共同营造物业管理和谐氛围,降低成本、提高效率、与客户共同成长最终实现与政府、客户、供应商、员工的多赢局面。

联系方式

  • 公司地址:宝安34区上川路27号三楼 (邮编:518100)