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微生物检验员

西安百跃羊乳集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-12-19
  • 工作地点:西安-阎良区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:化验员

职位描述

1、按时、按量、保质完成各项检验任务;

2、应熟练掌握与本专业相关的法律法规、标准、规范。熟悉检验标准,在检验工作中须严格按照标准和规范进行操作;

3、填写检测原始记录、检验数据真实、准确、完整。数据记录清洗、数据处理及时、校核、审批准确;

4、负责保管和维护所使用的仪器设备,熟悉其性能和操作规程,并做好使用和维护记录;

5、严格遵守保密制度,为保证检验数据客观公正,能对检验数据和结果独立作出判断;

6、积极参加能力验证和实验室间的对比活动;


任职要求:

1、大专及以上学历,食品相关专业毕业,具备基本的理化分析基础知识;

2、对常用试剂有了解,化验室安全意识要强;

3、具有食品检验员资格证优先考虑。

4、熟悉相关检测标准及法律法规,熟练操作气相色谱、液相色谱、气、液质谱等仪器;

5、独立开展检验项目实验。

职能类别:化验员

关键字:微生物检验

公司介绍

西安百跃羊乳集团有限公司是集羊乳研发、生产、销售、服务,奶源基地建设于一体的集团公司。创建于1985年,坐落在陕西奶山羊基地正中的西安市阎良区武屯镇,毗邻陕西关中环线和西禹高速线,地理位置优越,交通便利。

        在做好“八百里秦川”奶源基地建设的同时,走出国门,挺进国际市场,先后与新西兰、欧洲5家牧场、3家羊乳加工厂等签订协议,“定向生产、定向加工”,争创国际知名羊乳制品企业,推动集团全产业链发展。经过长期的建设和发展,公司始终以科学的人才战略打造一流的团队,引导和带动关中,乃至陕西羊乳产业迅速发展,现已成为陕西的一大特色产业和新的经济增长点。

        公司为保障羊乳制品质量安全,从源头做起,引进全自动挤奶设备20套,新建养殖规范化、监控全程化的1000只以上的奶山羊养殖场4座;引进被专家公认的世界顶尖细菌、芽孢菌分离机,完全剔除细菌尸体在产品中的残留。采用MVR单效蒸发器,恒温进出物料(温度为60℃),保持低温生产,实现羊奶各营养成份不被破坏和流失。与瑞典利乐公司合作开发超高温灭菌器VTIS,对浓度52%的浓奶进行直接超高温超短瞬间灭菌(143℃,0.33s)和闪蒸。采用静、动态流化床、旋风上排低温喷粉世界新工艺,多次附聚,使产品颗粒均匀速溶性更好。整个生产系统由5个独立的计算机系统控制,全程自动切换、密相真空输粉系统等,避免人为的接触和微生物交叉污染确保产品质量,这将更有效的改善和保证产品质量。

        组建面积为1500平方米的检验中心,新增检验塑化剂、抗生素等风险指标及营养元素的检验设备、仪器等100多台,具备国家要求的90多项指标的检测能力要求。

        建立起完善的质量管理体系及质量安全追溯体系。整个系统包括:产品赋码系统,产成品入出库系统,消费者积分系统,门店积分系统;集团ERP系统:仓储系统,生产管理系统,财务系统,物流发货系统,经销商管理系统,CC客户咨询呼叫系统,OA办公自动化系统,BI决策分析系统,CRM客户关系管理系统。形成了全过程的生产、研发、检测、追溯、管理等质量安全保障体系,全面提升羊乳制品企业产品质量安全。

        专业品质,造就了百跃完美品牌,包括百跃、御宝羊奶、西谱等知名品牌。

        公司以人为本,追求卓越,塑造“勤、诚、信、仁”的企业形象。高度重视诚信体系建设工作,全面贯彻“以质量求生存,以信誉求发展”的指导思想,牢固树立质量意识,品牌意识,坚持质量***,用户至上的经营原则,不仅极大的推动了当地经济和农业的发展,还为农民的经济增收做出了巨大的贡献,取得了良好的社会效益和经济效益,在广大用户中博得一致好评。

        我们坚信,只要以市场为导向,以创新为动力,以质量求生存,以发展求壮大,我们就一定会赢得更好的明天。

联系方式

  • Email:baiyueailirui@126.com
  • 公司地址:地址:span凤城二路白桦林国际A座17楼