东莞招聘

工作内容：

1、负责后厨的组织管理工作；

2、参与菜单，产品规格的定制，参与新产品的开发和研制，根据季节市场货源情况，进行针对性的调整菜单，针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配，不断更新，创新，丰富菜品；

3、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导

要求：

1、年龄在45岁以下，身体健康，无传染疾病，精力充沛，讲究个人卫生，保持厨房干净整洁卫生；

2、有大锅菜和小锅菜厨师经验，在酒楼做过会做酒楼自助餐的优先，有厨师证的优先；

3、薪资以能力和菜品出品定；

4、包吃包住月休4天

     东莞市宜源华膳食管理服务有限公司，简称宜源华膳食，隶属东莞宜源实业，是一家以工厂、学校和企事业单位食堂承包服务为核心的连锁团膳服务供应商。改革开放之初，餐饮市场最先获得开放，我国餐饮业发展迅猛，如雨后春笋，日新月异。1987年，宜源实业创始人独身来到深圳便投身于团膳行业里，凭借着超前的管理水平，宜源实业的团膳事业如日中天，深得广大客户的信赖和好评，业务范围不断扩大，形成以食堂团膳业务为主，快餐、酒楼为辅的商业发展模式。宜源实业的餐饮事业做大做强后，商业触手开始伸向服装、电子、木材、矿石、金融投资等新兴行业，宜源实业逐渐建立。2004年初，公司把餐饮事业部独立出来，正式成立“东莞市宜源华膳食管理服务有限公司”，注册资金为3080万元，总部设在东莞市塘厦镇。
      宜源华膳食始终秉承“以人为本、务实合作”的经营理念，总结出了一套以股权激励制度为主，技术创新、竞争上岗、末位淘汰为辅的运营管理模式，并率先通过了IS09001：2008质量管理体系、ISO22000：2005食品安全管理体系认证、ISO14001：2004环境管理体系认证、OHSAS18001：2007职业健康安全管理体系认证。公司先后在东莞、深圳、广州、惠州、梅州、珠海、赣州等地成立运营办公室，2015年，公司服务对象多达30余家，日均服务9万人次，年营业额超过1.2亿，同比增长9.3%，圆满完成任务指标。面对激烈的市场竞争，宜源华膳食更是积极拓展互联网业务，成为业内最早开拓O2O市场的团膳企业之一，在东莞餐饮界具有较大的影响力。目前，公司正着手布控净菜配送网络和厨师学院。
     宜源华膳食自成立以来，已走过近30个年头。作为团膳的长寿企业，宜源华膳食将继续把握先机，以客户满意为导向，秉持诚信务实的作风并持续探索新的发展思路，用创新技术武装自己，致力于战略、人员及运营流程的管理，积极完善管理体系，提升服务质量，作为客户后勤系统强有力的保障者而不懈努力，把东莞团膳老字号品牌打出名堂，立志成为中国最优秀的团膳服务供应商。