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水果研发经理

立高食品股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-11-11
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:研发总监/部长/专家

职位描述

汇报给研发总监,下面带水果研发员

1、根据公司发展战略和竞争策略,协助研发总监确定研发反向,同时制定产品研发目标及计划,并组织实施。

2、负责部门人员管理及人才培养,开展激励与评价等相关工作,提升员工技术水平和工作积极性。

3、组织制定部门相关流程及管理制度,确保研发管理工作顺畅、高效。

4、负责公司产品设计和开发全过程的管理,收集行业新工艺、新原料、新设备等信息,掌控产品发展趋势及前景。

5、负责公司立项管理工作,开展小试、中试、量产前试验等过程的培训、实施、控制与评审工作。

6、负责策划和组织项目的研发计划和试验方案设计,根据研发项目需要派发相应的项目技术资料。

7、负责组织或参与项目研发,监督项目研发进度,开展阶段性工作评审,确保研发项目进展顺利。

8、负责开展试产产品的试销工作,收集数据并分析,为新产品上市准备提供决策信息支持。

9、负责技术资料档案的管理及保密工作,做好量产后技术资料交接工作。

10、配合生产、技质部门,开展产品工艺改良和设备升级改造工作,提升产品质量和生产效率。

11、负责工厂产品质量的跟进和检测,并组织抽检工作,确保产品品质。

12、组织开展生产过程的技术指导工作,跟踪生产工艺,处理和解决生产中出现的各种技术问题。

13、组织开展新法律、法规、程序文件、工作文件的宣讲工作,并监督执行。

负责开展产品生命周期的管理工作。

14、协助技质部处理投诉,并对客户提出的产品疑问给予技术咨训。

开展部门预算管理工作,确保符合公司预算要求。

15、组织开展研发设备、仪器等的管理,开展设备、仪器等的保养、维护工作,延长使用寿命。

16、完成上级交办的其他工作事项。

任职资格:

1、本科以上学历,食品工程、生物、农产品加工等专业本科及以上学历。

2、10年以上工作经验, 5年以上管理岗位的工作经验,其中8年以上食品化工行业、研发相关专业领域的工作经验。

3、具有预包装食品新品开发经验3年以上,丰富的研发项目管理能力和组织协调能力

4、具有果脯、能量棒、果泥、果酱和水果饮料等快消食品研发经验者优先考虑。

5、具有敏锐的市场洞察力,精通研发项目管理,良好的沟通和团队管理能力,熟悉常用办公软件操作。

公司介绍

    立高食品股份有限公司(简称:立高食品 Ligao Foods ,股票代码:300973)是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业。公司总部位于广州,旗下拥有8家全资子公司及2家分公司。立高下属的立高食品、奥昆食品、昊道食品(美煌)业务遍及烘焙食品原料、冷冻烘焙食品及烘焙酱料等领域,2020年公司营业收入达18.1亿元,同比增长14.27%。
    立高食品现注册资金1.693亿,在国内华南、华东地区拥有广州增城、佛山三水、广州南沙、浙江长兴4个生产基地,华北的河南卫辉生产基地正在建设中,同时对佛山三水、广州南沙、浙江长兴3个生产基地进行扩建,总面积超过10万㎡,是国内拥有较大产能规模的生产企业之一。公司从瑞士、荷兰等地先后引进了先进的冷冻烘焙食品自动化生产线,佛山三水生产基地现已实现奶油、巧克力全自动化生产及果馅自动化充氮保鲜生产。截止2021年初,冷冻烘焙产品年产能7.39万吨,奶油类产品年产能3.3万吨,水果类制品年产能1万吨,酱料类年产能2.85万吨。立高食品臻选全球优质原料,采用先进生产工艺,严把质量关口,产品覆盖烘焙食品原料、饮品原料、冷冻烘焙食品、休闲食品等领域,产品品规总量超过650种,主要包括:奶油类、巧克力类、水果制品类、起司馅等综合产品及休闲类食品;发酵类面团、起酥类冷冻面团、冷冻蛋糕西点等系列产品;沙拉酱系列、可丝达酱系列、奶露风味酱系列、果馅系列等系列产品。立高、奥昆、昊道,三位一体共同为广大客户与消费者提供安全稳定高品质的产品,为推动烘焙、餐饮、零售市场的健康发展竭尽所能。
     经过二十余年的沉淀与积累,立高已成长为广大客户信赖的烘焙龙头企业,目前产品已成功通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证、清真认证等多个国际国内认证,部分产品更荣获ITI国际***美味大奖、产品创新奖等多项荣誉。立高旗下拥有21大品牌,主要包括:立高、美蒂雅、迪旺高、汝之友、新仙尼、小休一下、美煌、茂麟、奥昆、大佬强、好禧坊、挞将军等,都深受广大客户与消费者的喜爱。
    未来,立高食品将继续发展自身优势,更深层、更广泛地为客户提供高品质产品和优质服务,并完成在华南、华东、华北及海外建立6个大型生产基地及技术研发中心的生产布局,向“冷冻烘焙食品行业的领跑者”、“中国烘焙食品原料及冷冻烘焙食品著名品牌”迈进!
经营理念
姿势理念:促进健康与关怀,贡献国民健康生活;
市场理念:以食品原辅料为基础,发展文化食品事业,满足顾客需求;
体系理念:以人为本,自律、自主地创造幸福生活;
社会理念:传承人类文明,促进社会和谐;
企业使命:繁荣食品文化,缔造健康生活;
企业远景:成为一家受人欢迎和爱戴的文化食品运营集团
公司福利
1、 休息时间我们为你保证——总部职能人员实行双休,还是8小时工作制,更好兼顾工作和家庭。
2、 贴身利益我们为你提供——国家法定带薪假期,五险一金少不了
3、 荷包大小我们为你呵护——总部职能人员免费提供午餐,工厂包食宿没二话
4、 欢乐氛围我们为你营造——贴心的立高工会为你服务,生日会、每年一次的旅游、团建、年会、公司运动会、下午茶等着你
5、 职场成长我们为你护航——立高培训部为你提供完善的培训体系,雏鹰,飞鹰,雄鹰等培训课程助你成长,优秀员工还可参加中大EDP、西安交大MBA等课程
    唯有爱与美食不可辜负,我们立高就是恰巧是把两者结合,我们立高人不断的创新和学习把我们的爱和美食带给大家,欢迎你加入立高这个用科技创造美味,充满爱和激情的大家庭。
    当你走入立高就会有耳目一新的体验,相信你一定会爱上这个行业,爱上这个企业,爱上这份事业,爱上立高公司的每一个人。
公司总部地址:广州市白云区云城东路559-571号宏鼎云璟汇二栋五楼(坐地铁:白云公园B出口)
热忱期待您的加入!想了解咨询更多可以联系立高招聘(***):18922295915

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