西厨热菜领班
东莞万富酒店管理有限公司万达文华酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-09-16
- 工作地点:东莞-东城区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:3-3.7千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
岗位职责
1、根据营业情况和客情通知, 负责熬制开餐所需的汤汁。
2、及时补充调制各类热汁沙司, 烹制客人所需的各种热菜, 保证开餐正常进行。
3、根据订单,及时有序烹饪菜肴, 并进行装盘美化, 及时出品。
4、妥善保藏各种调料及食品,确保食品卫生,做好开餐准备及餐后收尾工作。
5、维护保养炉灶等各种烹饪设备, 合理使用和保管各种用具。
6 随时保持个人、工作岗位、设备用具及责任区的卫生整洁。
7.完成领班交办的其他工作任务。
岗位要求
1.身体健康,精力充沛。无任何疾病和传染病。
2.具有中专以上文化程度。
3.语言表达清晰。
4.一年以上西厨房工作经验。
5.具有一定的西餐烹饪基础知识。 熟练掌握西餐菜肴烹制技术。
6.热爱本职工作, 工作勤恳, 认真负责。
公司介绍
万达酒店及度假村始于1996年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华、豪华酒店-万达文华、高端酒店-万达嘉华、高端精选酒店-万达锦华以及超中端酒店-万达美华五大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店79家,筹建及待开业酒店90余家,覆盖全球100余座城市。
东莞富力万达文华酒店位于东莞市中心,毗邻东城万达广场,与著名的旗峰山咫尺之遥,交通便利。酒店拥有302间宽敞舒适的客房及套房,设计高雅、配套豪华,餐饮设施齐全。我们深谙中华文化,也熟知独具韵味的东方情致。细致入微的服务细节,不仅与当地风情完美结合,更散发出文华特有的人文底蕴。举手投足间流露的谦恭优雅,让心灵收获由内而外的升华,置身文华,细细体味,令您活力焕发,每一处、每一刻。
东莞富力万达文华酒店位于东莞市中心,毗邻东城万达广场,与著名的旗峰山咫尺之遥,交通便利。酒店拥有302间宽敞舒适的客房及套房,设计高雅、配套豪华,餐饮设施齐全。我们深谙中华文化,也熟知独具韵味的东方情致。细致入微的服务细节,不仅与当地风情完美结合,更散发出文华特有的人文底蕴。举手投足间流露的谦恭优雅,让心灵收获由内而外的升华,置身文华,细细体味,令您活力焕发,每一处、每一刻。
联系方式
- 公司地址:地址:span东莞市东城区东纵大道208号东莞万达文华酒店