东莞招聘

1. 生产线各工序 工艺检查：依据工艺操作规程及内控标准对生产过程进行全面管控：包含对产品生产前首件确认、过程控制和末批产品全过程生产工艺的监督检查；

2. 异常问题点处理：对异常品进行原因分析及调查，按照不合格品处理流程对异常品进行降级返工或报次报废处理，并对责任部门开具纠偏单，持续跟进异常品处理和整改验证；

3. 自产产品留样及送检：按照规定的检验计划、频次进行产品的取样、留样，样品过留样保存期后，按内控标准妥善处理

4. 记录控制：现场巡检后按要求及时填写记录表

5. 卫生检查：个人卫生、环境、设备设施、工器具卫生进行专项监管检查，反馈并跟进整改验证并予以月度绩效考核；

6. 产品试味：每日对首批产品及生产过程异常立即组织取样试味，记录并反馈结果

7. 异物管控：定期对车间异物控制情况及隐患点专项检查，反馈车间并提出纠正预防措施，持续跟进整改验证并予以月度绩效考核

8. 虫鼠害管控：定期虫鼠害检查及对生产车间内部和外围区域进行灭蝇灯和粘鼠板点检和更换

9. 计量器具校准：对生产所用的计量器具进行编号并建立计量器具台账，定期对计量器具进行内校及台账更新

任职资格：

专业：食品安全相关

学历：大专以上

工作经历：1年以上食品行业工作经验，速冻面点食品优先考虑，优秀应届生也可考虑。

    中饮巴比食品股份有限公司注册于上海松江，注册资金1.86亿元。旗下核心品牌“巴比”，由刘会平先生于2003年3月3日在上海创立，专注早餐连锁经营、中式面点研发制造、新零售电商平台打造，坚持“工业化生产，全冷链配送，直营、加盟、团体供餐为一体”的商业模式，2004年发展连锁经营，门店遍布江苏、浙江、广东、上海、北京等省市的几十余座城市。2020年10月12日，中饮巴比食品有限公司正式在上海证券交易所敲钟上市，作为“中国包子***股”登陆A股主板，股票代码：605338。
    公司在上海建成透明中式面点生产中心，高效物流中心，形成比较成熟的、可复制的品牌连锁管理体系、中式面点工业化生产管理体系，通过可视化全天候生产流程监控与严格的营运操作标准，守护食品从田间到餐桌的美味与安心。公司精心打造专业电商团队，为未来的业务拓展奠定了坚实的基础。公司实现销售渠道多元化，拥有专业的团餐销售团队，目前为众多企事业单位、学校、医院、连锁餐饮供餐。
    企业荣誉：
2011年07月——通过国家商务部、上海市委审核，荣获上海市“早餐示范工程”承建单位。
2013年12月——荣获“上海市著名商标”称号。
2014年06月——荣获“农业产业化上海市重点龙头企业”称号。
2014年12月——荣获上海市名牌推荐委员会“上海名牌”。
2017年12月——荣获“2017年度上海名牌”称号。
2018年05月——荣获“2017年中国餐饮业十大快餐品牌”。
2018年09月——荣获“2018年度松江区区长质量奖”。
2018年12月——荣获“2018年中国餐饮品牌力百强品牌”。
2019年04月——荣获“2018年度中国餐饮百强企业”。