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饭堂主管

东莞增米中央厨房供应链有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-13
  • 工作地点:东莞-东城区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

1、熟悉工厂饭堂管理,5年以上饭堂主管的工作经验;

 2、能够对现有饭堂人员进行培训,熟悉5D或6D厨房管理。;

 3、熟悉工厂饭堂新兴项目,如饮料水吧和西餐有管理经验; 

4、有创新和改革意识;

 5、有成本控制意识,减少饭堂浪费;

 6、客家人熟悉客家菜优先

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

东莞增米中央厨房供应链有限公司以广西上林县四千亩农业基地为依托,以长寿之乡的青山绿水,优质土壤为基础,经六年时间完成了优质瓜果、蔬菜、家禽的种养殖基地培育过程,现在公司发展模式是:农业物联网+中央厨房+双线大平台;2019年2月东莞增米中央厨房正式落地东莞东城华科城,厂区面积2860m2,中央厨房引进欧盟食品标准体系,购入进口全自动洗菜、切菜、热烹、包装设备,采用中央厨房加工的产品,可以保证原料新鲜、保障食品安全、集约化加工,有效降低成本,提高产品利润。现在公司发展模式是:农业物联网+中央厨房+双线大平台;公司专注餐饮行业十余年,拥有大型仓储及冷链配送体系,坚持在传统餐饮服务的基础上全面深化互联网的改革,打造了全国首家以服务B端企业为主的O2O厨师上门服务平台,形成了厨师资源集约化、餐厨服务标准化、厨师手艺专长化、服务团队统一化的餐饮服务形式。成功摸索出“农业物联网+中央大厨房+双线大平台”的发展模式,现有2家中央厨房,为各级政府单位、上市企业、中小企业、高校、职中、中小学、医院等100多家单位提供服务。

联系方式

  • Email:507394803@qq.com
  • 公司地址:地址:span东城华科诚