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品控专员

东莞市冠菌餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-10
  • 工作地点:东莞-南城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:供应商管理

职位描述

1.负责协助部门经理制定工作流程标准;

2.定期将餐厅的QC结果汇总报告给上级领导; 

3.负责对出品操作标准SOP的编写及培训工作跟进;

4 . 负责对门店所用工器具、清洁用品的选型及确认及使用标准的制定与培训;

5.负责对成本卡进行维护更新;

6.新增物资的审核及申请;

7.对现有产品的工艺标准做出建设性的改良方案;

8.在新品研发过程中需对开发新品的成本及制作工艺等进行详细分析;

9.负责对新品上线后销售情况及反馈意见的收集与分析;

任职要求:

1、有食品卫生知识和食品品质控制经验,熟悉食品质量安全法和相关的卫生部门规章制度,有连锁餐饮行业经验优先;

2、工作独立性强,能独立开展食品安全、品质管理等相关培训。

福利待遇:

1、转正工作满勤一年,享有带薪年假;

2、每年员工旅游及户外活动;

3、享有传统节日福利;

4、开工利是;

5、购买社保五险。


公司介绍

东莞市冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的大型餐饮连锁企业,旗下拥有冠菌自助火锅,巴回等餐饮子品牌,经过十年的持续发展,公司建立了以运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发为一体的管理体系,形成了独特的经营管理模式,现拥有直营店、加盟店100多家,门店遍布全国各地,呈现出良好的发展态势和蓬勃的发展生机。
东莞市冠菌餐饮管理有限公司是东莞市餐饮协会会长单位,并先后荣获“中国十佳特色火锅”、“中国火锅品牌50强”、“广东省特许优质加盟总部”、“广东省最具成长潜力品牌”、“广东省十大特许经营品牌”、“东莞十大最受欢迎餐厅”等多项经营资质和荣誉称号。
冠菌餐饮骨干团队来自拥有深厚火锅文化,深谙火锅底蕴与技术的天府之国四川,皆是有十年以上餐饮行业经验的精英人才,公司广泛吸纳各级人才,培养优秀管理队伍,并以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神,为冠菌餐饮的经营规划和品牌发展提供强有力的人才保障。
冠菌餐饮秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,以领先的项目技术为依托,以市场需求为导向,综合把握市场,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念,凭借独特的经营和管理模式,不断树立公司的品牌形象,使其成为更加专业、更加卓越的加盟连锁品牌,***限度为全国加盟客户提升合作利益,并在技术、营销等方面大力扶持。
面向未来,东莞市冠菌餐饮管理有限公司将以“争创百年老店,打造一流品牌”为己任,以创新求发展,不断开创火锅行业的新局面,冠菌餐饮愿与更多有志于发展自助火锅的投资人士,共同分享创业成功的快乐,共同致力于发展火锅行业的美好明天。
联系方式:0769-81788088 4008809238

联系方式

  • 公司地址:地址:span东莞市南城步行街F区29-35号