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一、半成品、成品品质检验

1、按照检验规程和检验作业指导书作业，对成品品质进行检测：

A：包装标签、外观包装质量（露头、接口、松紧度、卫生、尾部）检测；

B：产品的内在质量（色泽、气味、表面光洁度、厚度、含盐、水分等）检测；

C：产品重量检测；

D：圆面须加测烹调性；

E：对感观检测不能做出合格判断的产品，需用仪器进行理化检测；

F：产品标识的检测。

2、中间产品（半成品）的抽检；

3、出口样品的检测；

4、做好产品的留样、登记工作；

5、每天一次面头的质量抽检工作；

6、检测数据输入电子文档；

7、定期对检测数据整理、汇总和分析，并提交分析报告。

二、其他事项

1、协助试验面的检测工作；

2、协助退面的质量检测工作；

3、协助锅炉水的质量检测工作；

4、协助试剂、标准溶液以及蒸馏水的配制；

5、协助质量投诉登记和调查；

6、完成其他检验员休假期间的工作任务；

7、完成本部领导交办的临时性工作；

8、完成工作计划与总结。

江西省春丝食品有限公司是江西省规模***的面条、米粉加工企业，是国内挂面业首批“中国名牌产品”公司总部位于江西省樟树市药都北大道333号，目前共有三个生产基地。
春丝公司以“为民众提供新鲜营养、安全健康的食品”为理念，通过了ISO9001-2000质量管理体系论证和HACCP食品安全管理体系论证 “春丝”牌挂面为“中国名牌产品”“中国著名商标”，春丝产品为绿色食品、江西省名牌产品、重点保护产品，“春丝”商标为江西省著名商标。现产品己在沃尔玛、家乐福、乐购、欧尚、易初莲花等各大卖场销售，产品并远销美国、俄罗斯、欧盟、中国香港等国家和地区。
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