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厨房帮厨 切配

网易集团

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:网络游戏

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:后勤

职位描述

工作内容:
后厨打杂,帮厨,切配
1、负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料;
2、负责盛器种类及菜品的盘饰工作,协助进行原料、货品的领取和搭配
3、每日领取及搬运物料及食品原材料。 
4、检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。
5、下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。
6、了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。 

任职资格:
1、接受过专业培训,掌握菜品的上菜程序及菜品造型。
2、有2年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。 
3、对调味品的名称、用途、特征熟知。 
4、能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。 
5、具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的能力。

职能类别:后勤

公司介绍

网易 (NASDAQ: NTES)是中国领先的互联网技术公司,在开发互联网应用、服务及其它技术方面,网易始终保持国内业界的领先地位。网易对中国互联网的发展具有强烈的使命感,网易利用最先进的互联网技术,加强人与人之间信息的交流和共享,实现“网聚人的力量”。

1997年6月创立以来,凭借先进的技术和优质的服务,网易深受广大网民欢迎,曾两次被中国互联网络信息中心(CNNIC)评选为中国十佳网站之首。

网易作为中国网站的领先者,始终致力于电子商务及IT产业的持续发展,同时也在努力促进中国人民的数字化生活。为了这个目标,网易把亿万的网民聚集在一起,实现资讯的共享,为用户提供更好的服务,为他们创造更愉悦的在线体验。

联系方式

  • Email:liqiang04@corp.netease.com
  • 公司地址:地址:span西北旺东路10号院中关村软件园二期西区7号A座