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营运训练教练(经理级)

深圳市甘棠明善餐饮有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-27
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:培训督导  店长/经理

职位描述

岗位职责:  

1、系统建立及制度建设:培训资料的编写及其他培训标准的制定与执行、培训工具等的开发和创新;

 2、人员发展计划制定及实施:依据人员培训情况、盘点情况的分析,追踪人员发展计划并实施晋升等工作,不断优化人员发展流程;  

3、课程开发培训及实施:负责门店各职级课程的开设,根据品牌营运需求开发、开设相关课程,追踪各区课程覆盖率和课程效果;  

4、顾客满意度:通过顾客满意度数据分析,有针对性的给到区域门店进行辅导,不定期制定顾客满意度提升的项目动并推行。 


任职资格: 

1、有3年以上连锁餐饮企业门店管理工作经验;

 2、有培训课程的设计、开发、培训推广的经验;

 3、有较强的表达能力、协调能力和组织能力。

公司介绍

【企业介绍】
  甘棠明善餐饮集团2009年在深圳市创立,现拥有四个自主品牌“探鱼”烤鱼、“撒椒”江湖菜,与蔡澜先生合作的蔡澜越南粉和蔡澜点心一经推出,火爆全城,同时代理经营多家“黄记煌”三汁焖锅。
  集团总部位于深圳南山区,集团下设三大事业群,16个职能管理中心。为了更好的管理餐厅运营业务,在深圳、广州、北京、上海、成都、武汉设置6大区域分公司,按区域精细化管理。
  位于东莞的供应链生产基地面积20000多平方米,集采购、研发、生产、仓储、配送等功能于一体,并适应各区域分公司的业务需要,在各区域建设多个大型现代化仓储物流配送基地,为集团餐饮业务的快速发展打下了坚实的基础。新的大型食品产业链基地规划建设面积100000余平方米,已进入正式筹建阶段。
  截至2017年12月,甘棠明善餐饮集团在北京、上海、广州、深圳、成都、天津、南京、苏州、无锡、宁波、成都、重庆、西安、佛山、珠海、东莞、长沙、哈尔滨、沈阳、海口、南宁、福州、南昌、合肥等72个大中型城市已开设300余家餐厅;探鱼品牌业务范围亦扩展到新加坡、中国台湾等国家和地区。集团员工总数近11000人。
  甘棠明善餐饮集团经过长期经营实践,在品牌管理、食品安全、产品研发、餐厅管理支持体系、顾客体验服务、市场营销活动、人才培养发展等方面积累了丰富的经验,形成了集团***的核心竞争力。甘棠明善集团持续践行用美食为世界带来爱的愿景,通过提供美好的用餐体验使人生喜悦,立志成为***餐饮集团。

【发展历程】
  2009年8月 ***家餐厅落户深圳市海岸城,公司成立
  2011年9月 同时在广州、成都、长沙、株洲、南阳等地开设多家餐厅,标志着公司迈向全国性餐饮连锁经营管理时代
  2013年12月 “探鱼”品牌于深圳创立
  2014年7月 成立探鱼东莞配送中心
  2015年9月 “甘棠明善产品研发中心”正式成立
  2016年1月 餐厅数突破100家
  2016年1月 “撒椒”品牌于深圳创立
  2016年10月 “探鱼”品牌进驻中国台湾
  2017年5月 “甘棠明善食品产业链总部基地”项目启动
  2017年6月 餐厅数突破200家
  2017年9月 进行战略性调整,启动集团化管理模式
  2017年12月,新加坡***“探鱼”开业
  2018年7月,与著名美食家蔡澜先生合作的“蔡澜点心”“蔡澜Pho”餐厅先后在香港及深圳开业……

【公司福利】
  五险一金、年终绩效奖金、带薪年假等......

联系方式

  • Email:zhaopin@gtmsh.com
  • 公司地址:西乡汇一城