东莞招聘

岗位职责：

1、负责食堂日常运营管理工作；

2、负责食堂全面的人员管理工作；

3、按照规范标准，保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求；

4、参与制定并审核每周菜谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，降低成本，随时掌握食堂的卫生、

安全、饭菜质量等情况；

6、供餐时负责饭、菜的合理搭配及安排人力的调配，全力保证供餐的正常有序的进行；

7、负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议，负责对客户提出的意见或食堂内部发

现的问题组织整改；

8、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作，发现问题及时安排维修，保证食堂工作的正常运转；

任职要求：

1、具有丰富的餐饮管理经验，有食堂管理工作经验优先；

2、熟悉食堂的出品管理，有厨师经验优先；

3、对成本控制饭及食堂运营有成功经验；

4、有较强的沟通、协调与组织能力，能妥善分配、协调下属工作；

5、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件；

上班时间：8:00-13:00，15:00-19:00，月休四天，有寒暑假、春节假期

上班地点：广州、佛山食堂项目

注：该岗位提供免费三餐、住宿

一、公司简介：
    广州上善餐饮企业管理有限公司，成立于2009年12月，是一家集膳食托管、营养配餐、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等食堂管理一体化的综合性餐饮公司，旗下有科技公司、农业公司等，业务涵盖广东，上海，安徽、湖北、福建、江苏，河南等多个省市及地区。目前拥有员工2000多人，其中中高层管理人员40多名，技术骨干100多名，服务人员2000多名。公司已通过ISO9001：2000质量管理体系认证和ISO22000：2005（HACCP）食品安全管理体系，现己逐渐向现代化企业管理制度迈进，为公司的集团化发展奠定了坚实的基础。
    企业荣誉：
1、2012年缔造全国***家多功能文化食堂，登报广东省教育厅、人民网、新华网、南方都市报
2、2014年中国餐饮500强门店、中国团餐知名品牌
3、2015年年度中国团餐50强
4、2016年广东餐饮百强企业、中国高校团餐十大品牌，
5、2019年年度中国团餐十大品牌
    行业地位：
1、中国烹饪协会中国团餐副主席（中国***的协会）
2、广东省团餐配送协会执行会长单位

二、企业文化：
企业愿景： 做中国一流的专业团餐产业管理平台（实力、影响力、标准和价值）
企业精神： 有胸怀 有信念 有态度 有作为（心善渊 言善信 事善能 动善时）
企业宗旨：以品质成就价值，以诚信获取信任，以创意推动发展，成为民族企业卓越品牌。
企业理念：上善若水
企业价值观：正心诚意，从容不迫
企业价值承诺：心有理想，若水行云

    上善若水。水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。居善地，心善渊，与善仁，言善信，政善治，事善能，动善时。夫唯不争，故无忧。
    上善人秉承“上善若水”的道家理念，做人做事以此为准则。对内襟怀宽广，容纳不同意见，提倡多元文化；对外放开视野，争取合作同盟，抢占市场先机。以自信、从容、开放的态度面向社会，善用各种资源，创造更高的价值，取之社会，回馈社会。
    经过多年的餐饮经营，上善在积累丰富管理经验的同时也深深地意识到：“中华餐饮”和“养生文化”是上善的百年长青基业，立志发展成以学校、企事业及机关单位食堂托管、餐饮管理、餐饮服务、物流配送、厨房设计、等餐饮管理一体化的综合性大型集团公司。
    上善人致力于餐饮和养生文化，人才专业，实力雄厚，满怀信念与激情，不断超越自我，灵活应对变化和挑战。上善人希望以优质的服务赢得消费者的一致信赖和好评！
 

三、加入我们，您可以享用福利：
1、健全的社会保险：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险；
2、各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等；
3、每年进行一次全员健康体检；
4、五星员工餐厅午餐福利；
5、带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等；
6、完善的岗前培训，在职培训以及储备干部培训；
7、丰富多彩的员工活动，每月定期团建，生日会和不定期员工聚餐。
8、广阔的个人发展空间，通畅的晋升渠道。
9、平等、独立的团队工作伙伴关系，宽松、灵活的工作环境。

四、公司地址及乘车指引
公司地址：广州市天河区广汕二路兆联智业968创意园H栋整栋
交通指引：6号线柯木塱站B口往右边200米（兆联智业）