东莞招聘

岗位职责：

1、负责制定本部门工作计划、工作目标、并负责实施。

2、负责供应商评价体系、水产、冻品、等一切来料标准的制定。

3、负责水产源追溯体系的建立。

4、负责来货检验规则的建立、监督与实施。

5、负责产品检验报告的审核及对不符合项纠偏方案的编写与实施。

6、负责供应链产品质量安全，包括来料、在库、在途、门店。

7、负责食品安全紧急事故处理。

8、负责食品安全管理体系的建立、实施与维护。

9、按时保质保量的完成上级领导交办的其他工作。

任职要求：

1、大专及以上

2、食品，生物等相关专业，2-3年工作经验

3、具有生鲜类工作经验熟悉生鲜水产行业的标准

4、积极、团队配合力

钱大妈社区生鲜（连锁）是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌。
公司专营生鲜肉菜市场，以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。
目前钱大妈经营的品类有鲜蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类（非猪肉）、蛋奶、加工食品、综合标品等八大品类，能满足中国家庭三餐的基本食材需求。

自2012年品牌诞生之初，钱大妈始终秉承“不卖隔夜肉”的经营理念，致力于“让每一餐都新鲜”，敢于创新、乐于分享、诚信经营，为实现全球卖菜的愿景，以全球化视野专注生鲜卖菜市场。
在经营管理上，钱大妈采用自建仓储配送系统，从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12小时，很大程度上保障了食材的新鲜。并且所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕，决不隔夜销售，顾客买的放心，吃得安心。

截止至2020年12月，钱大妈在营业门店数超过3000家，覆盖华南、华中、华东及香港区域，全年总营业额超百亿元。

企业愿景：全球卖菜
经营理念：不卖隔夜肉
企业核心价值观：敢创新、爱分享、不骗人

发展历程：
2012年04月 在东莞长安开设***家猪肉专营店，推出全新“不卖隔夜肉”的经营理念；
2014年12月 在广州、深圳、东莞建立起21家品牌店；
2015年02月 A轮融资顺利完成；
2016年12月 门店规模突破260家，成为华南社区生鲜头部品牌；
2018年08月 钱大妈香港门店正式开业，这是钱大妈所进军的第11座城市；
2018年09月 钱大妈首次入选广东连锁50强企业榜单；
2018年09月 钱大妈迎来了第1000家门店的隆重开业；
2019年12月 D轮融资顺利完成；
2020年10月 全年营业额破百亿
2020年12月 上海区域当月营业额破亿；
2020年12月 全国门店数量突破3000家；
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