中厨行政总厨
广州市科特杰咨询服务有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)
职位信息
- 发布日期:2012-11-26
- 工作地点:珠海
- 招聘人数:1
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
酒店简介:
某中外合资五星级大酒店隶属于中国一著名集团公司,集团公司成立于1993年,总部设在北京,是全国性股份制集团企业,业务涉及制药、房地产、商业、酒店、国际贸易等多个领域,是多元化经营发展的集团公司。现集团计划投资上千万改造餐厅,将酒店四楼改为以欧陆风情为装修风格的高档粤菜厅,客户群为高端商务客,目标成为米其林餐厅,诚聘曾在米其林餐厅工作过的厨房高管:
招聘职位:中厨行政总厨
招聘人数:1人
直接上级:副总经理
职位发展前景:成为酒店管理公司管理团队成员,外派至中国其他城市等集团下属酒店负责规范化的运营。
工作环境:集团计划投资上千万改造餐厅,将酒店四楼改为以欧陆风情为装修风格的高档粤菜厅,客户群为高端商务客人;餐厅面积2000多平方米,包房20间,目标成为米其林餐厅。
岗位职责:
1、带领团队开创酒店当地餐饮市场龙头位置;
2、保障餐饮出品高质量、高标准;
3、管理厨房的工作,培训厨房员工;
4、增加餐饮利润,合理控制餐饮成本;
5、负责餐饮各类推广的策划及实施;
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
任职资格:
1、同岗位工作经验十年以上,原任职企业在业界有良好的口碑;
2、具有米其林餐饮工作经验;
3、有丰富的技术及行政管理经验;
4、熟练掌握餐饮成本核算,食物原料及食品营养配搭;
5、身体健康,精力充沛。
有意者请联系:Jessica骆
联系电话:13570362667
某中外合资五星级大酒店隶属于中国一著名集团公司,集团公司成立于1993年,总部设在北京,是全国性股份制集团企业,业务涉及制药、房地产、商业、酒店、国际贸易等多个领域,是多元化经营发展的集团公司。现集团计划投资上千万改造餐厅,将酒店四楼改为以欧陆风情为装修风格的高档粤菜厅,客户群为高端商务客,目标成为米其林餐厅,诚聘曾在米其林餐厅工作过的厨房高管:
招聘职位:中厨行政总厨
招聘人数:1人
直接上级:副总经理
职位发展前景:成为酒店管理公司管理团队成员,外派至中国其他城市等集团下属酒店负责规范化的运营。
工作环境:集团计划投资上千万改造餐厅,将酒店四楼改为以欧陆风情为装修风格的高档粤菜厅,客户群为高端商务客人;餐厅面积2000多平方米,包房20间,目标成为米其林餐厅。
岗位职责:
1、带领团队开创酒店当地餐饮市场龙头位置;
2、保障餐饮出品高质量、高标准;
3、管理厨房的工作,培训厨房员工;
4、增加餐饮利润,合理控制餐饮成本;
5、负责餐饮各类推广的策划及实施;
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
任职资格:
1、同岗位工作经验十年以上,原任职企业在业界有良好的口碑;
2、具有米其林餐饮工作经验;
3、有丰富的技术及行政管理经验;
4、熟练掌握餐饮成本核算,食物原料及食品营养配搭;
5、身体健康,精力充沛。
有意者请联系:Jessica骆
联系电话:13570362667
公司介绍
Founded in 2002, CK3 (Cost-killer as our past name) is a fast-developed human resources service provider in PRC to offer a complete range of HR related services, including recruitment, Human Resources Management System (HRMS) and training. We provide integrated services that cover the entire talent lifecycle. Up to now, over 100 Fortune 500 companies have cooperated with us and sustained the partnership. Our success in the past makes us strong and confident in facing challenges.
CK3 focuses on Recruiting, E-managing & Developing talents---the greatest asset. We call our model RED. Red means passion and sense of mission. We aim to help our clients with our professionalism to achieve their business vision. With the success of our clients, CK3 has become one of the leading recruitment companies, HRMS providers and a rising star of the training industry.
科特杰公司于2002年成立,作为一家快速发展的人力资源服务提供商,我们在中国大陆提供一整套的人力资源服务,其中包括招聘、人力资源管理软件系统和培训。我们的服务涵盖了人才成长的整个生命周期。 到现在为止,超过100家全球500强的企业曾经接受过我们的服务并和我们保持伙伴关系。我们过去的成功让我们有充分的自信面对不断的挑战。
科特杰专注于招聘(Recruit),管理(E-manage),发展(Develop)最宝贵的资产-人才。我们是R-E-D,红色。我们有激情和理想。我们致力于通过我们的专业度和努力来帮助我们的客户实现他们的生意远景。随着和我们客户的共同成功,我们逐步成为了领先的招聘公司,人力资源软件提供商和培训行业的明日之星。
广州公司:天河北路183号大都会广场2501室,或电邮到headhunter@cost-killer.com 。请在信封上注明应聘职位。
北京公司:北京市朝阳区光华路甲8号A302室,或电邮到headhunterbj@cost-killer.com。请在信封上注明应聘职位。
CK3 focuses on Recruiting, E-managing & Developing talents---the greatest asset. We call our model RED. Red means passion and sense of mission. We aim to help our clients with our professionalism to achieve their business vision. With the success of our clients, CK3 has become one of the leading recruitment companies, HRMS providers and a rising star of the training industry.
科特杰公司于2002年成立,作为一家快速发展的人力资源服务提供商,我们在中国大陆提供一整套的人力资源服务,其中包括招聘、人力资源管理软件系统和培训。我们的服务涵盖了人才成长的整个生命周期。 到现在为止,超过100家全球500强的企业曾经接受过我们的服务并和我们保持伙伴关系。我们过去的成功让我们有充分的自信面对不断的挑战。
科特杰专注于招聘(Recruit),管理(E-manage),发展(Develop)最宝贵的资产-人才。我们是R-E-D,红色。我们有激情和理想。我们致力于通过我们的专业度和努力来帮助我们的客户实现他们的生意远景。随着和我们客户的共同成功,我们逐步成为了领先的招聘公司,人力资源软件提供商和培训行业的明日之星。
广州公司:天河北路183号大都会广场2501室,或电邮到headhunter@cost-killer.com 。请在信封上注明应聘职位。
北京公司:北京市朝阳区光华路甲8号A302室,或电邮到headhunterbj@cost-killer.com。请在信封上注明应聘职位。
联系方式
- 公司网站:http://www.cost-killer.com
- Email:headhunter@cost-killer.com