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厨师长

广州国际润达有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2017-11-24
  • 工作地点:广州-黄埔区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:6.5-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  中餐厨师

职位描述

职位描述:
薪酬福利:6500-8000元/月(税前)。五险一金齐全,其他福利待遇面谈。
上班时间:三班制(轮班)8:00-16:30/15:00-23:30/00:00-8:30
上班地点:广州市经济技术开发区临江路1号(公司提供班车接送服务)

职位: 食堂厨师长(半年期至一年期)
岗位职责:
1.员工餐厅食材加工、烹饪;
2.制定餐单和采购计划;
3.指导、监督厨工对食品原材料进行粗加工;
4.负责控制食品的质量;
5.协调班组内人手分配、工作安排;
6.班组人员的日常管理;
7.确保餐厅人员安全生产;
8.督促班组员工对工作场所及餐/食具进行清洁、消毒;
9.落实食品卫生安全条例的执行。

任职要求:
1.有烹饪认证或接受过相关培训;
2.有良好的协调能力和人际沟通技能;
3.熟悉食品卫生安全要求,能指导员工执行相关的流程;
4.可以适应轮班工作。

职能类别: 行政主厨/厨师长 中餐厨师

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公司介绍

公司成立于1995年,主要从事进出口贸易和国内贸易业务,也承包海外工程及相关的设备出口。近几年营业额保持在每年一至二亿元人民币,有着极好的发展前景,客户遍及全球五大洲数十个国家。涉及产品:服装饰件,工艺品,箱包和礼盒,化工,建筑和装饰材料,电工电气,医药卫生,轻工日用品,制造加工机械,五金工具。

联系方式

  • 公司地址:地址:span越秀区