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产品标准化经理(生鲜行业)

广州市钱大妈农产品有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-11-20
  • 工作地点:广州-天河区
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:40-50万/年
  • 职位类别:营运经理  副总经理/副总裁

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、负责连锁门店生鲜区域预算的制定和关键业务指标的达成;
2、掌握生鲜各部商品在不同季节的销售和周转情况,平衡销售和商品的库存关系;
3、进行竞争对手调研,了解其动态及价格,及时应对,对生鲜商品配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势;
4、及时了解顾客需求,指导生鲜区的经营方案,对各部的布局、商品的陈列、气氛布置进行合理安排及调整;
5、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行科学管理。指导生鲜熟食区经理合理安排各部商品的订货、加工和制作数量;
6、跟进生鲜盘点工作的正常进行及盘点数据的准确性;
7、跟进生鲜区所有流程,能正确审阅各种单据并保证其正确;
8、培训管理:培训、指导下属,帮助下属提升自我,进行人才储备。

任职要求:
1、大专及以上学历,3年以上相关岗位的任职经验;
2、熟悉业务操作,有较强的数据分析能力、市场变化敏感力;
3、对生鲜的质量、等级、品种的鉴别及毛利控制有丰富的经验;
4、掌握商品陈列、商品库存控制、商品经营管理、顾客服务等方面的知识及技能;
5、具备良好的执行力及沟通协调能力,较好的培训能力。

薪酬福利:
(1)公司提供工作午餐;
(2)待遇:基本薪资+岗位薪资+绩效薪资+年终奖;
(3)公司提供社保,年度体检;
(4)公司在职员工均享受丰厚节日福利如:春节、中秋节、端午节、妇女节等节日福利;
(5)公司提供在职员工年度旅游;
(6)公司为优秀员工提供出国学习机会;
(7)工作满1年参与年度调薪及股权激励,并享受带薪年假;
(8)珠三角生鲜行业领军品牌,让您更快进步成长;

请联系我们:
 1、面试地址:广州市天河区天河北路179号尚层国际写字楼1901-1907;
2、乘车路线:
(1)乘坐地铁3号线,林和西B出口,第一个红绿灯转左手边过马路米即到尚层国际写字楼(乘坐电梯19楼即可),中国市长大厦旁;
(2)公交车: 547,B16到时代广场下车往回走300米;
3、公司网址:http://www.qdama.cn;
微信公众号:钱大妈不卖隔夜肉
邮箱:liaoweili@qdama.com
联系人: 020-37209085

职能类别: 营运经理 副总经理/副总裁

关键字: 运营总监 生鲜行业 生鲜超市 连锁运营

公司介绍

钱大妈社区生鲜(连锁)是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌。
公司专营生鲜肉菜市场,以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。
目前钱大妈经营的品类有鲜蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类(非猪肉)、蛋奶、加工食品、综合标品等八大品类,能满足中国家庭三餐的基本食材需求。

自2012年品牌诞生之初,钱大妈始终秉承“不卖隔夜肉”的经营理念,致力于“让每一餐都新鲜”,敢于创新、乐于分享、诚信经营,为实现全球卖菜的愿景,以全球化视野专注生鲜卖菜市场。
在经营管理上,钱大妈采用自建仓储配送系统,从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12小时,很大程度上保障了食材的新鲜。并且所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕,决不隔夜销售,顾客买的放心,吃得安心。

截止至2020年12月,钱大妈在营业门店数超过3000家,覆盖华南、华中、华东及香港区域,全年总营业额超百亿元。

企业愿景:全球卖菜
经营理念:不卖隔夜肉
企业核心价值观:敢创新、爱分享、不骗人

发展历程:
2012年04月 在东莞长安开设***家猪肉专营店,推出全新“不卖隔夜肉”的经营理念;
2014年12月 在广州、深圳、东莞建立起21家品牌店;
2015年02月 A轮融资顺利完成;
2016年12月 门店规模突破260家,成为华南社区生鲜头部品牌;
2018年08月 钱大妈香港门店正式开业,这是钱大妈所进军的第11座城市;
2018年09月 钱大妈首次入选广东连锁50强企业榜单;
2018年09月 钱大妈迎来了第1000家门店的隆重开业;
2019年12月 D轮融资顺利完成;
2020年10月 全年营业额破百亿
2020年12月 上海区域当月营业额破亿;
2020年12月 全国门店数量突破3000家;
精彩还在继续……

联系方式

  • Email:liulisha@qdama.com
  • 公司地址:上海青浦区华徐公路4638弄69号
  • 电话:18011726273