东莞招聘

职位描述：
任职资格：
1、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识；
2、 掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法；
3、 了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
4、 具有厨房设备维修保养一般知识和能力；
5、 熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识；
6、会做包点的优先考虑。 举报 分享

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