东莞招聘

职位描述：
1.依据企业原料标准对来料进行验收；
2.供应商资质收集、审核等。包括但不限于索证索票、感官检验、原料异常处理；
3.在线制程管控，确保车间作业按工艺、体系文件要求操作，包括工艺执行检查、添加剂管理、化学品管控、人员卫生、环境卫生检测、过程清洗消毒、暂存物料标识管理、纠正预防（PDCA）、四害防治；
4.对原料、半成品、成品及车间卫生进行检验、新产品效期跟进、监视测量仪器校准；
5.制定食品安全相关手册、程序文件、指导书；
6.建立健全食品安全相关记录；
7.定期执行法律法规收集，进行中央厨房食品安全培训；
8.制定生产产品的工艺标准；
9.建立和维护政府相关部门的关系；
10.参与企业产品标准制定及备案。

任职要求：
1、大专以上学历，食品工程、质量管理等相关专业；
2、具有1-3年以上食品品质管理控制工作经验。熟悉ISO9001/HCCAP/QS体系运行；
3、工作认真负责、有责任心，注重细节，有较强的执行能力；
4、具有良好的沟通、管理、协调能力和团队合作精神；
5、有政府主管部门关系和有餐饮行业工作经验者优先。 举报 分享

深圳市歌志轩餐饮有限公司（前身是深圳市瑞达投资有限公司）成立于2012年，成立至今始终坚持专业化、规范化运作，逐步建立了完备的管理流程，推动企业迅速、稳健、可持续发展。
2015年，深圳市歌志轩餐饮有限公司注资6000万，引进日本油拉面***--歌志轩（kajiken）。未来5年，歌志轩立志在全国范围内开设超过75家门店。日本歌志轩油拉面于2012年诞生于日本名古屋，短短几年时间，在日本、新加坡开设超过50家门店。2016年5月3日，中国歌志轩油拉面专门店在深圳的喜荟城开业，截止到2018年在深圳及广州开业11家直营门店。
成为“顾客最喜爱的拉面品牌”是歌志轩的伟大愿景和前进动力；歌志轩秉承以人为本的原则，承诺追求员工物质与精神两方面幸福的同时为中国餐饮事业做出贡献。
目前歌志轩的管理人员全部来自于知名连锁餐饮企业，展望未来，公司将充分利用现有资源，以投资与实业并重，将公司发展成为主业突出、管理规范、有较强竞争能力和盈利能力的实业集团。
我们热忱期待优秀的你加入我们，共同建立一个充满活力与激情的团队，共同书写美好的未来！

有意者请将求职信、简历、及有关证件的扫描件发至本公司企业邮箱要求：写明应聘岗位和期望薪资。公司将分批安排面试，未接到面试通知者材料不予退回，将存入公司的备用人才库。（个人资料仅用作招聘需要，本公司对个人资料负有保密义务）

员工福利：
1.公司为员工统一购买五险一金；
2.绩效奖金、带薪年假；
3.专业培训和发展晋升通道；
4.节日福利以及生日礼品；
5.丰富部门活动、户外拓展、国内外旅游；

地址：深圳市福田区侨香公馆3A栋1403 邮箱：hr@kajiken.cn