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饮品研发工程师(A-03)

上海网鱼信息科技有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:计算机软件

职位信息

  • 发布日期:2017-07-18
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  咖啡师

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、 据客户需求或市场需求研发饮品(咖啡+奶茶+果汁等) 种类,确定相关产品的配方设计;
2、 进行饮品(咖啡+奶茶+果汁等)的调配, 做到时更新菜单来满足不同季节顾客的多种需求;
3、 负责制订饮品的各种工作计划,教授店员新品饮品做到标准化、流程化;
4、 对饮品的出品、质量和食品成本负责,并根据饮品上市的销售相关反馈的情况进行产品调整优化;

任职要求:
1、 大专及以上学历,具备饮品行业2年及以上工作经验;
2、 具有强烈的责任心,具有创新意识及对时尚风向的准确把握性;
3、 拥有较高的饮品调配技术,了解和熟悉材料的产地、规格、质量;
4、 若有连锁奶茶( coco、喜茶、快乐柠檬、一点点、星巴克等)研发部工作经验者优先考虑;
5、若对成本控制管理、食品营养学、奶茶的设备知识熟悉优先考虑。

职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员 咖啡师

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公司介绍

上海网鱼信息科技有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:上海市徐汇区田林路487号(宝石园)26号楼2楼 (邮编:201620)