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店长(第一麦方)

东莞市添添聚源味饮食服务有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-26
  • 工作地点:东莞
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、按时召开门店班会,布达和总结当日工作,检查人员的仪容仪表和精神面貌
2、负责达成门店的业绩目标。对对其升降分析原因并制定相关措施
3、负责门店的安全问题以及设施设备维护和保养
4、负责检查门店当日产品的存货量、订货量,确保门店正常经营有足够的产品。并做好产品的进销存管理
5、负责检查产品的保质期限以及质量状况,对不符合要求的产品及时下架处理并有效控制产品报废率
6、负责安排并监督门店内外的各项清洁卫生工作
7、合理安排员工的人工作岗位。时常对员工进行相关技能培训,指导员工按照岗位标准掌握***的工作方法,对违反标准操作的行为和现象,进行及时制止和纠正
8、负责跟进员工的服务方法和服务质量,对发生的问题及时纠正并合理有效处理
9、负责合理控制店内的各项费用,降低营运成本。
10、时常与顾客沟通,了解顾客意见和建议和相关的信息
11、负责有效处理顾客投诉和门店突发性事件的处理
12、负责了解周边和同行信息,将所获取的信息及时反映给主管,帮助公司完善或制定相关的经营方案或策略
13、负责门店各类工作报表的填写和分析,对门店的营销方案或策略要及时总结和分析并提供建议或措施给主管
14、负责大客户的维护和开发

任职资格:
1、大专以上学历;
2、营销、餐饮等专业;
3、亲和力强,有团队建设能以身作则
4、有较好的服务意识,具有良好的沟通能力及较强的执行力;

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

添添始创于上世纪九十年代,历经二十余年的发展,旗下有“添添聚源味”中式快餐连锁、“***麦方”烘焙面包连锁、“***麦方”中式茶点连锁、“詹士邦”等多个饮食品牌。

添添聚源味是一家独创的中式快餐连锁企业,隶属香港添添集团,自2004年成立以来,经过15年的发展,先后开设了一百多家餐厅,遍布珠三角(东莞、广州、深圳、珠海、中山、惠州、河源、清远等)及福建、武汉地区,拥有极具经验的运营管理团队。

秉承广东人“敢为人先,传承创新、成人达己、追求卓越”的经营理念,集团投资兴建***麦方中式茶点、兆添喜饼生产中心,筹建兆添汉饼大楼,立足广东夯实连锁经营、大力发展多渠道业务,以恢复传统汉饼文化为己任,致力于让两千多年前盛行的汉饼文化重现于世,将汉饼文化永续传承,让当代人享受有文化底蕴,有品质的优质饼食。

“炮制虽繁必不敢省人工,品位虽贵必不敢减物力”,我们将不忘初心,高标准严要求,为更多的消费者提供高品质的良心食品,立足于东莞,面向大湾区,走向全中国,打造中国一流饮食品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span丰硕广场25楼