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餐厅领班/部长

东莞市有福气餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2017-05-21
  • 工作地点:广州-增城
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 语言要求:普通话 精通 粤语 精通
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳,会粤语;***优先;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:每月休息3天
工资:3000-5000
提成:营业超过10万/月,当月可提成营业额的千分之五

职能类别: 餐厅领班

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公司介绍

东莞市有福气餐饮有限公司是一家荟萃客家文化特色的连锁企业。公司自2009年初创以来,以东莞虎门为轴心,成为覆盖全国200多家分店的餐饮网络,秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念,创造了具有传统文化的客家新概念,以现代大众所需“健康养生”之道为基石的先进餐饮公司,从深层次带动了广东以及全国的粤菜发展。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:康乐南路捷讯大厦有福气猪肚鸡