中餐研发工程师
蜀海(北京)供应链管理有限责任公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2017-04-04
- 工作地点:北京-大兴区
- 招聘人数:2人
- 学历要求:本科
- 职位月薪:4.5-8千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
工作职责:
1、 收集、整理产品市场情况及竞争对手信息;
2、 新品原料市场调查及供应端优势原料挖掘;
3、 实施本部门产品研发计划;
4、 产品研发阶段,编制符合要求的配方、标准、工艺流程;
5、 负责提供品鉴样品,和协助客户产品品鉴;
6、 根据客户需求进行新产品开发及老产品维护;
7、 成本核算及产品的成本控制;
8、 建立研发阶段原辅料标准;
9、 产品基础知识及产品卖点的相关资料的整理。
应职要求:
1、 大专或以上学历,食品相关专业;
2、 了解物流产品结构和相关生产设备使用情况;
3、 了解食品安全法规的基础知识;
4、 能熟练操作基本的办公软件,较好的沟通能力。
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工作职责:
1、 收集、整理产品市场情况及竞争对手信息;
2、 新品原料市场调查及供应端优势原料挖掘;
3、 实施本部门产品研发计划;
4、 产品研发阶段,编制符合要求的配方、标准、工艺流程;
5、 负责提供品鉴样品,和协助客户产品品鉴;
6、 根据客户需求进行新产品开发及老产品维护;
7、 成本核算及产品的成本控制;
8、 建立研发阶段原辅料标准;
9、 产品基础知识及产品卖点的相关资料的整理。
应职要求:
1、 大专或以上学历,食品相关专业;
2、 了解物流产品结构和相关生产设备使用情况;
3、 了解食品安全法规的基础知识;
4、 能熟练操作基本的办公软件,较好的沟通能力。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
蜀海供应链拥有现代化的物流中心、食品加工中心、底料加工厂、蔬菜种植基地、羊肉加工厂、营销中心等遍布全国。依托强大的产品研发、采购、生产、品保、仓储、运输能力,是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、金融为一体的餐饮供应链服务企业。
联系方式
- 公司地址:地址:span阎富路1号-A268阎村工业园区-蜀海供应链