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采供工程师

上海捷荣食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-03-12
  • 工作地点:东莞
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语精通
  • 职位类别:项目工程师  

职位描述

岗位要求:
1、大专及以上学历,食品、茶学相关专业及研究方向; 理论与实践具佳,有茶饮品或茶关连食品制作经验者优先;30-45岁,男女不限,4年以上茶饮料新产品开发或工艺研究工作经验,英语4级以上,听说读写流畅;
2、精于茶叶、天然产物、营养干预、功能食品等领域理论及研发;
3、能够根据气候变化、人体状态,做好产品色调、采光、噪音、温湿度等各项指标的调节和控制;
4、能熟练评定茶类的外形各因子,能找出相关茶类外形各因子中存在的品质弊病;
5、能掌握茶类不同级别的外形品质特征,能评比名优绿茶外形的形状、色泽因子;
6、能掌握名优绿茶应有的造型、色泽等品质特点;
7、熟悉茶饮料生产工艺,在产品配方、工艺等方面开展创新改进工作。

工作职责:
1、能独立进行新配方研发工作;
2、能够胜任产品研发工作;
3、能够独立进行色调、采光、噪音、温湿度等各项指标的调节和控制;
4、能熟练评定两大茶类的外形各因子,能找出相关茶类外形各因子中存在的品质弊病;
5、在产品配方、工艺等方面开展创新改进工作;
6、负责茶叶、茶关连食品、茶饮品的研发试验;
7、能独立统筹建立产品质量标准、工艺流程标准等相关技术文件。

公司介绍

公司简介:

捷荣集团成立于1932年,随着业务扩展至亚洲及北美等地,成为了香港首屈一指的餐饮供应商。捷荣集团由为餐饮业供应咖啡及紅茶开始,逐步将业务拓展至咖啡店、代理名牌咖啡及茶机、供应速溶饮品以及超级巿场领域。我们热诚期待有识之士的加盟。
We, established in 1932, are Hong Kong’s leading food & beverage supplier, with business operations spanning Asia and North America. From our beginnings as a coffee and tea supplier to the catering market, Tsit Wing has expanded its business range to include coffee houses, distributing branded coffee and tea machines, and supplying instant beverage products to supermarkets. We are now inviting high caliber candidates to join us

公司地址:上海市浦东新区

谢绝上门拜访

邮政编码:200120
联系人:程小姐

电子邮箱:hr.pro@shtsitwing.com

联系方式

  • Email:hr.pro@shtsitwing.com
  • 公司地址:上海捷荣食品有限公司 (邮编:200120)
  • 联系人:程小姐