东莞招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责食堂的管理工作，组织全体食堂工作人员拓宽服务范围、提高服务质量；
2、负责食堂内桌椅、厨具、餐具及室内的装饰管理，为各种设备建档；
3、抓好厨师、服务人员的的业务技术培训，注意协调各班组的工作、不断提高炊管人员的素质；
4、制定食堂管理的各项规章制度，督促饭堂人员制定小组工作程序，并负责检查落实，及时处理有关问题；
5、负责成本核算工作，努力降低伙食成本、提高伙食质量；
6、合理安排人、财、物的配置，保证食堂工作良性循环；
7、抓好考核考勤工作，严格执行考核考勤制度；
8、负责驻场并对该场的管理工作负责。

岗位要求：
1、熟悉饭堂工作职责及流程，有两年或以上的饭堂管理经验；
2、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，合理控制运营成本；
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、设施设备维护、市场营销等餐饮专业知识；
4、有强烈的事业心及责任感，工作认真、讲究效率，处事公正，能够让员工信服，调动员工的工作积极性。
5、年满26-40周岁，乐意投身于饭堂运营管理事业。 举报 分享

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乐禾现拥有数十个配送中心，依托位于广州的管理总部，向全国各地不断复制扩张的分子公司提供标准化、专业化的管理和服务；旗下产业涵盖农产品加工与配送、餐饮管理、品牌农业、智慧农业、冷链物流、农产品电商、生鲜智能终端，业务区域目前已覆盖了广东、北京、上海、云南、广西、湖北、湖南、四川、江苏、河北等区域30多个城市，并加快向全国其他重点区域扩展。
乐禾自2006年成立以来，一直致力于打造完整的食品商业生态链，以向客户提供安全放心的食品为己任，建立严格和完善的全程品质管理体系，从供应链源头上防范潜在的安全隐患，为广大客户提供安全、实惠、省心的健康食品。

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