吧员
四川方生餐饮有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-15
- 工作地点:德阳
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:2-3千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位描述:
1、执行财务及吧台长的工作指令,向其负责并报告工作;
2、熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单;
3、按照规章制度和工作流程进行业务操作;
4、保管好账单、发票,并按规定使用、登记;
5、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范;
6、熟悉餐厅优惠卡、优惠劵、咖啡劵、套餐劵的使用规定、消费项目可打折范围和领导批免权限;
7、每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做到日结日清,“长缴短补”,不得“以长补短”,发现长短款必须及时查明原因,及时向财务汇报;
8、完成当班营业日报、财务报表;
9、当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项、当班报表、帐单,明确当天应处理的业务;
10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作;
11、需要向吧台长学习酒水的制作与出品。
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1、执行财务及吧台长的工作指令,向其负责并报告工作;
2、熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单;
3、按照规章制度和工作流程进行业务操作;
4、保管好账单、发票,并按规定使用、登记;
5、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范;
6、熟悉餐厅优惠卡、优惠劵、咖啡劵、套餐劵的使用规定、消费项目可打折范围和领导批免权限;
7、每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做到日结日清,“长缴短补”,不得“以长补短”,发现长短款必须及时查明原因,及时向财务汇报;
8、完成当班营业日报、财务报表;
9、当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项、当班报表、帐单,明确当天应处理的业务;
10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作;
11、需要向吧台长学习酒水的制作与出品。
职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
F O N S A N G
R E S T A U R A N T & L O U N G E
方 生 餐 厅 酒 吧
位于德阳希望财富中心的五星餐厅酒吧FONSANG方生,是德阳地标性外露台餐厅酒吧,可俯瞰见证德阳黄河新区的现代化的发展进程。它由VERSACE HOME(范思哲家居)特邀室内设计机构FIRENZE(翡冷翠)细意打造,餐厅酒吧内部将水泥、金属拙朴的气质与当代设计理念混为一体,营造出一种现代空中阁楼的气氛。在餐厅酒吧露台部分,客人坐在舒适的沙发上,凭栏远眺城市景色,倍感舒畅怡神。
来自东南亚、欧美等国家的特色美食均由厨师团队融合本地口味精致呈现;新鲜的寿司和鱼生吧更令轻尝浅酌的你趣味盎然。酒水种类玲琅满目,荟萃了精选的鸡尾酒、洋酒、红酒及时尚酒厂酿造的啤酒,以解饕餮之渴。
室内空间共提供88个座位,室外则可容纳120人。FONSANG方生可提供高端会所的优质设施及服务,无论是举行企业活动或私人派对,FONSANG方生皆为尚佳之选。
我们鼓励团队员工以其本身个性与宾客相处,建立真摰关系。我们不拘泥于规条和守则。我们相信给予空间让各岗位员工自由发挥更为重要,让他们在面对宾客的个人和业务上的需要时,自发地作出行动和反应。我们致力于寻找自动自觉、热诚投入和性情率真的人才,以为宾客提供一种轻松自由但又高度专业的服务。
R E S T A U R A N T & L O U N G E
方 生 餐 厅 酒 吧
位于德阳希望财富中心的五星餐厅酒吧FONSANG方生,是德阳地标性外露台餐厅酒吧,可俯瞰见证德阳黄河新区的现代化的发展进程。它由VERSACE HOME(范思哲家居)特邀室内设计机构FIRENZE(翡冷翠)细意打造,餐厅酒吧内部将水泥、金属拙朴的气质与当代设计理念混为一体,营造出一种现代空中阁楼的气氛。在餐厅酒吧露台部分,客人坐在舒适的沙发上,凭栏远眺城市景色,倍感舒畅怡神。
来自东南亚、欧美等国家的特色美食均由厨师团队融合本地口味精致呈现;新鲜的寿司和鱼生吧更令轻尝浅酌的你趣味盎然。酒水种类玲琅满目,荟萃了精选的鸡尾酒、洋酒、红酒及时尚酒厂酿造的啤酒,以解饕餮之渴。
室内空间共提供88个座位,室外则可容纳120人。FONSANG方生可提供高端会所的优质设施及服务,无论是举行企业活动或私人派对,FONSANG方生皆为尚佳之选。
我们鼓励团队员工以其本身个性与宾客相处,建立真摰关系。我们不拘泥于规条和守则。我们相信给予空间让各岗位员工自由发挥更为重要,让他们在面对宾客的个人和业务上的需要时,自发地作出行动和反应。我们致力于寻找自动自觉、热诚投入和性情率真的人才,以为宾客提供一种轻松自由但又高度专业的服务。
联系方式
- 公司地址:上班地址:四川省德阳市旌阳区庐山北路477号希望城1幢5楼