餐饮部经理
丹东市宝达房地产开发有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-09-19
- 工作地点:丹东
- 招聘人数:1人
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6000-7999/月
- 职位类别:大堂经理 酒店/宾馆经理
职位描述
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任职要求
1、具有大专以上的学历,受过系统的餐饮管理培训。
2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。
3、有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。
4、具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
5、身体健康,精力充沛。
岗位职责
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
职能类别: 大堂经理 酒店/宾馆经理
公司介绍
丹东市宝达房地产开发有限公司成立于2007年9月,几年来,我公司以雄厚的实力,良好的信誉,丰富的专业知识,独特的创新思路,逐步发展壮大,现在已成为集房地产开发、建筑施工和建筑装修于一体多种经营模式的集团化公司。
先后开发了凤城市鑫康花园商住小区,宝达 养生郡温泉公寓工程。合作开发了丽水凤凰城小区、锦江大厦。公司先后承担了凤城市政府会议中心、凤城市黄金局、丹东市供电公司电业综合楼等室内外大型装修工程。域外承担了黑龙江省牡丹江市农业银行、辽宁省农业银行、吉林省农业银行、盛京银行天津支行等大型建筑装修工程。建设施工了凤城市文体景观长廊等市政府工程。
我公司现正合作开发凤城市最大的城市综合体——凤城唯郡商业广场,诚聘各专业精英人才。
应聘方式:请将应聘职位、个人简历连同身份证、学历证明复印件及彩色近照投递至本公司邮箱
E-mail:ddbdfdckfyxgs@163.com(请在邮件主题上注明姓名及应聘职位,所寄资料恕不退还)。
合则约见!
先后开发了凤城市鑫康花园商住小区,宝达 养生郡温泉公寓工程。合作开发了丽水凤凰城小区、锦江大厦。公司先后承担了凤城市政府会议中心、凤城市黄金局、丹东市供电公司电业综合楼等室内外大型装修工程。域外承担了黑龙江省牡丹江市农业银行、辽宁省农业银行、吉林省农业银行、盛京银行天津支行等大型建筑装修工程。建设施工了凤城市文体景观长廊等市政府工程。
我公司现正合作开发凤城市最大的城市综合体——凤城唯郡商业广场,诚聘各专业精英人才。
应聘方式:请将应聘职位、个人简历连同身份证、学历证明复印件及彩色近照投递至本公司邮箱
E-mail:ddbdfdckfyxgs@163.com(请在邮件主题上注明姓名及应聘职位,所寄资料恕不退还)。
合则约见!
联系方式
- Email:ddbdfdckfyxgs@163.com
- 公司地址:上班地址:凤城市东汤镇 东汤天沐君澜度假酒店