主厨
云南安堤曼餐饮管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2017-08-12
- 工作地点：大理
- 招聘人数：10人
- 工作经验：3-4年经验
- 职位月薪：3-4.5千/月
- 职位类别：中餐厨师
职位描述
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岗位职责
1、按所定食谱精心加工、制作日本料理；
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
3、有一定厨艺的功底，有管理餐厅、厨房的经验的优先；
4、认真钻研业务，不断提高日料的制作技术水平；
5、向客人推广公司售卖的日本食品和调料等。
任职资格
1、高中及以上学历，40岁以下，身体健康、精力充沛；
2、有5年以上食堂工作经历和食堂管理经验；
3、具有强烈的责任心，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
5、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、按所定食谱精心加工、制作日本料理；
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
3、有一定厨艺的功底，有管理餐厅、厨房的经验的优先；
4、认真钻研业务，不断提高日料的制作技术水平；
5、向客人推广公司售卖的日本食品和调料等。
任职资格
1、高中及以上学历，40岁以下，身体健康、精力充沛；
2、有5年以上食堂工作经历和食堂管理经验；
3、具有强烈的责任心，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
5、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
职能类别： 中餐厨师
关键字： 职业资格证 健康证
公司介绍
企业简介
云南安堤曼餐饮管理有限公司于2013年11月成立，是浙江湖商投资有限公司和上海安堤曼酒店餐饮管理集团合作的大型综合餐饮公司。
乘着国家产业改革政策的春风在短短几年内茁壮成长，并已成为雄居西南地区的业界新贵，公司旗下树立了多个知名餐饮品牌，赢得了广大顾客的认可和喜爱。
随着教育事业改革不断深入，学校后勤社会化大力推行，为满足学校教学、教研和后勤保障工作的需要，公司着力于团膳服务，严格执行国家食品法律法规及行业要求，并力争超越其要求，通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，并建立了独立完善的副食品配送中心，企业综合实力在国内团膳业名列前茅，是业内极具潜力的企业。是最具有竞争力的团膳服务企业之一。目前业务已遍布云、贵、川20多个城市，为近百家企事业、大中专院校、100000多名顾客提供优质、高效的餐饮服务。
公司拥有一支由业内精英凝聚成的管理团队，以专业的眼光，敏锐的洞察力，规范的运营模式，及完善的全程维护来服务于我们的客户，力求“伙伴、务实、携手、双赢”
携手我们，您和财富近了一步！
云南安堤曼餐饮管理有限公司
云南安堤曼餐饮管理有限公司于2013年11月成立，是浙江湖商投资有限公司和上海安堤曼酒店餐饮管理集团合作的大型综合餐饮公司。
乘着国家产业改革政策的春风在短短几年内茁壮成长，并已成为雄居西南地区的业界新贵，公司旗下树立了多个知名餐饮品牌，赢得了广大顾客的认可和喜爱。
随着教育事业改革不断深入，学校后勤社会化大力推行，为满足学校教学、教研和后勤保障工作的需要，公司着力于团膳服务，严格执行国家食品法律法规及行业要求，并力争超越其要求，通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，并建立了独立完善的副食品配送中心，企业综合实力在国内团膳业名列前茅，是业内极具潜力的企业。是最具有竞争力的团膳服务企业之一。目前业务已遍布云、贵、川20多个城市，为近百家企事业、大中专院校、100000多名顾客提供优质、高效的餐饮服务。
公司拥有一支由业内精英凝聚成的管理团队，以专业的眼光，敏锐的洞察力，规范的运营模式，及完善的全程维护来服务于我们的客户，力求“伙伴、务实、携手、双赢”
携手我们，您和财富近了一步！
云南安堤曼餐饮管理有限公司
联系方式
- 公司地址：上班地址：大理市宾川路漫湾花园91号