常州招聘

岗位提要：负责向宾客提供良好的就餐环境，按规格和程序对宾客提供餐饮服务，保证餐饮服务质量。

具体职责：

1.准时到岗，接受领班的工作安排。

2.负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。

3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

4.主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅主管汇报。

5.负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生工作。

6.积极参加酒店组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。

7.遵守酒店的各种规章制度。

8.完成上级布置的其它各项工作。

任职条件：

1.工作认真负责，主动、热情、礼貌，具较强的服务意识和工作责任心。

2.掌握餐厅的基本知识，了解菜肴、酒水知识。

3.有熟练的餐饮操作技能。

4.具有高中或旅游职业高中等文化程度。

5.身体健康，仪表端庄，精力充沛。

      常州大酒店座落在常州市延陵西路53号，地处市中心黄金地段，交通便捷，闹中取静。地理区位优越，距火车站2公里，常州机场27公里，沪宁高速公路10公里，与市内主要商业带、天宁禅寺等旅游景点毗邻，是中外宾客来常经商、旅游、观光下榻的理想场所。
常州大酒店是常州首家五星级旅游饭店，前身（小营前饭店），与共和国同龄。酒店占地面积1.98万平方米，建筑面积6.5万平方米。酒店拥有客房386间（套），其中包含5开间豪华套房、高级套房、豪华商务套房、豪标、普套、普标、女性房以及残疾人房等多种类型，房内均设有宽带网，设有行政楼层、无烟楼层；餐饮设施有中西自助餐厅“爱丽舍宫”，中餐零点厅“万寿厅”，特色餐厅“御膳堂”，具有同声翻译系统的多功能大厅“白云厅”（主要功能会议及大型宴会），外国餐厅“水月日本料理”，还有大堂酒吧“凯旋岛”；一个200多平方米的会见厅“紫云阁”，会议中心有大小会议室5个，且配有无线宽带（含大堂吧）；康体设施有室内游泳池、健身、桑拿、桌球、棋牌、美容美发、***等康体项目；有商场、精品商店；配套设施有600个车位的地下停车场一个；保障方面有先进的消防、通讯、安全监控、泰能计算机系统等。
       常州大酒店坚持“宾客至上，诚信为本”规范化管理，对照星级标准。贯彻以法治店、以德育人的管理理念，注重对员工进行职业道德、业务技能培训，通过操作技能比赛和业务考核等多种形式，提高员工的服务技能和业务水平，以适应宾客的需要。昂扬的精神风貌和规范的服务内涵，使常州大酒店全面质量管理永葆蓬勃生机和活力。