主管
常州市渝味川菜馆
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-11-17
- 工作地点:常州
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
公司介绍
渝味川菜,源自重庆,创立于2003年8月18日,前后历经3次变迁,通过渝味人的艰苦努力,发展成为了拥有3000M2、600多个餐位的大型酒店,同时创造出了如辣子福寿螺等拥有良好口碑的招牌菜。十年一剑,清潭二店的重磅推出,将见证渝味的再一次飞跃!渝味川菜始终秉承以诚待人的服务宗旨,同时注重创新品质,始终致力于弘扬川菜美食文化!
——人生五味,尽在渝味。
——人生五味,尽在渝味。
联系方式
- 公司地址:常州市钟楼区怀德北路15号(亚细亚/怀德桥旁)