领班
常州市渝味川菜馆
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-11-17
- 工作地点:常州
- 招聘人数:5
- 学历要求:初中
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司介绍
渝味川菜,源自重庆,创立于2003年8月18日,前后历经3次变迁,通过渝味人的艰苦努力,发展成为了拥有3000M2、600多个餐位的大型酒店,同时创造出了如辣子福寿螺等拥有良好口碑的招牌菜。十年一剑,清潭二店的重磅推出,将见证渝味的再一次飞跃!渝味川菜始终秉承以诚待人的服务宗旨,同时注重创新品质,始终致力于弘扬川菜美食文化!
——人生五味,尽在渝味。
——人生五味,尽在渝味。
联系方式
- 公司地址:常州市钟楼区怀德北路15号(亚细亚/怀德桥旁)