餐厅主管
苏州创胜祥投资管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产开发
职位信息
- 发布日期:2013-09-09
- 工作地点:苏州-相城区
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:楼面经理
职位描述
工作职责:
1. 编定每日早、中、晚班人员,做好部长、服务员的考勤记录;
2. 每日班前检查服务员的仪表、仪容,合理安排餐厅服务人员的工作;
3. 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况;
4. 加强与客人的沟通,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。
5. 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。
6. 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录;
7. 负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。
要求:
1. 身体健康,五官端正,口齿清楚,男25-45岁,身高1.70米以上,女25-40岁,身高1.60米以上;
2. 高中以上或同等学历,通过督导人员岗位基本知识和技能培训;
3. 有3年以上同档餐饮或同档星级宾馆酒店餐饮服务和管理经验,同档餐饮或同档星级宾馆酒店餐饮部长或以上工作经历;
4. 流利的、较标准的普通话,
1. 编定每日早、中、晚班人员,做好部长、服务员的考勤记录;
2. 每日班前检查服务员的仪表、仪容,合理安排餐厅服务人员的工作;
3. 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况;
4. 加强与客人的沟通,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。
5. 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。
6. 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录;
7. 负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。
要求:
1. 身体健康,五官端正,口齿清楚,男25-45岁,身高1.70米以上,女25-40岁,身高1.60米以上;
2. 高中以上或同等学历,通过督导人员岗位基本知识和技能培训;
3. 有3年以上同档餐饮或同档星级宾馆酒店餐饮服务和管理经验,同档餐饮或同档星级宾馆酒店餐饮部长或以上工作经历;
4. 流利的、较标准的普通话,
公司介绍
苏州创胜祥投资管理有限公司是一家致力于商业地产的策划定位,商业地产投资、开发、销售,宣传推广,商业地产招商运营管理,并提供全面化,系统化,专业化的商业经营管理服务机构。
公司注重内部资源的整合,不断吸纳外部优秀资源,在管理和服务中不断自我规范、升级成长,努力铸造“国际化运营、服务式管理”的商业文化,在不断完善中致力成为国内一流的专业商业管理公司。
公司注重内部资源的整合,不断吸纳外部优秀资源,在管理和服务中不断自我规范、升级成长,努力铸造“国际化运营、服务式管理”的商业文化,在不断完善中致力成为国内一流的专业商业管理公司。