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食品品控经理

布歌东京

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-11-24
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

工作职责:

1. 根据公司战略规划,查阅甜品市场信息。根据公司要求完成新品产品测试、工艺指定、建立产品标准等。制订、监管新品生产现场制作工艺规范。

2. 负责对产品品质状况进行定期分析,总结产品质量问题、原因、改进措施并出具解决方案。

3. 负责产品包装标签的审核工作,保证产品标签符合相应法规。

4. 制订产品原辅料验收标准。负责各项质量体系资料的整理和归档。

5. 定期巡厂,监督生产流程、把控产品质量和食品安全。

6. 负责跟进最新的食品安全法律、法规信息以及食品安全动态。不定期给相关员工培训。


任职要求:

1. 本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业毕业。

2. 熟悉烘焙、甜品行业,有3-5年相关行业品控工作经验。

3. 熟悉食品安全相关法规,HACCP、ISO22000等食品质量体系。

4. 工作责任心强,有较强的沟通能力。

5. 能够接受出差。

1. 本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业毕业。

2. 熟悉烘焙、甜品行业,有3-5年相关行业品控工作经验。

3. 熟悉食品安全相关法规,HACCP、ISO22000等食品质量体系。

4. 工作责任心强,有较强的沟通能力。

5. 能够接受出差。


公司介绍

    2011年,布歌东京在上海八万人体育馆世纪联华超市开设一号店。如今我们在全国已拥有了相当数量的零售门店及精品店。除了代表作品的布丁外,我们的甜点师也依照顾客的喜好而设计出越来越多精致美味的各类甜品。
    
无论何时,始于制作***份布丁的热忱和执着不会改变,我们坚持手工制作,对原材料精挑细选,使每一款甜点都具有独特而令人陶醉的口感。客人满足的笑容是对我们的褒奖。

    公司提供系统化的员工培训以及充分的发展空间。真诚地期待年轻,充满朝气的您加入我们这个充满活力的团队。

详情请参照我们的官网:****************************

联系方式

  • 公司地址:清河中街68号66号院1号楼L163号商铺