厅面主管
云南轩阳餐饮管理集团有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-06
- 工作地点:大理
- 招聘人数:1人
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-5千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实公司规章制度;
7、做好员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实公司规章制度;
7、做好员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 餐厅领班
关键字: 餐厅主管
公司介绍
云南轩阳餐饮管理集团公司成立于2014年7月1日,集团总部位于云南昆明,现于云南省内主要旅游城市楚雄、石林、大理、丽江等均设有分公司。云南轩阳餐饮管理集团公司是云玉珠宝集团有限公司旗下的餐饮版块旗舰型子公司,也是云玉集团打造的"吃、住、行、游、购、娱"旅游全产业链的重要环节之一。
云南轩阳餐饮管理有限公司依托集团发展战略和资源优势,致力于为入滇团队游客提供"最安全、最放心、最具特色"的"三最"团队美食,并通过自身优势资源的不断整合,实现省内各大旅游城市品牌餐饮连锁全覆盖,最终达到"游遍彩云南,美食在轩阳"的经营目标!
云南轩阳餐饮管理有限公司依托集团发展战略和资源优势,致力于为入滇团队游客提供"最安全、最放心、最具特色"的"三最"团队美食,并通过自身优势资源的不断整合,实现省内各大旅游城市品牌餐饮连锁全覆盖,最终达到"游遍彩云南,美食在轩阳"的经营目标!
联系方式
- 公司地址:上班地址:大理古城