楚雄招聘

职位描述：
岗位职责
1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜品、价格；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。

任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。 举报 分享

    云南轩阳餐饮管理集团公司成立于2014年7月1日，集团总部位于云南昆明，现于云南省内主要旅游城市楚雄、石林、大理、丽江等均设有分公司。云南轩阳餐饮管理集团公司是云玉珠宝集团有限公司旗下的餐饮版块旗舰型子公司，也是云玉集团打造的"吃、住、行、游、购、娱"旅游全产业链的重要环节之一。
    云南轩阳餐饮管理有限公司依托集团发展战略和资源优势，致力于为入滇团队游客提供"最安全、最放心、最具特色"的"三最"团队美食，并通过自身优势资源的不断整合，实现省内各大旅游城市品牌餐饮连锁全覆盖，最终达到"游遍彩云南，美食在轩阳"的经营目标！