长沙招聘

职位描述：
一、岗位职责：
1、搜集相关技术、产品信息、产品相关政策法规，进行新产品的可行性论证和立项工作；
2、实施下达新产品的试制，做好试制记录，搜集相关试验数据和参数，形成报告；
3、协助进行新产品开发过程中的评审工作；
4、实施新产品批准后的试产工作，形成试产报告，编制试产工艺、收集试产的相关技术数据和参数，编制新产品技术标准、生产工艺规程、原材料消耗和产品原辅料成本估算，配合财务部门进行产品物料成本测算；
5、实施对现有产品工艺、配方进行精进，提高产品品质，形成报告；
6、负责对新供应商原辅料进行试验验证，形成报告；
7、配合对企业内部相关部门人员进行产品知识、工艺技术培训；
8、负责组织研发试验设备的日常维护和保养；
9、负责对配料室食品添加剂使用安全性进行监督、检查；
10、负责定期对工厂各产品工艺技术配方有效性、可执行性、执行准确性等进行监督检查，并形成月报；
11、负责定期对公司成熟产品消费者反馈信息进行搜集分析，并与竞品进行对比分析，对产品生命周期内产品质量进行监控，形成月报；

二、任职资格：

1、全日制专科及以上学历，食品专业或相关专业教育背景；
2、接受过新产品开发流程、品质管理基层知识，工艺与生产、GB2760等相关培训。
3、3年以上食品生产或加工企业工作经验，其中至少2年以上基层工作经验，实际操作能力强；
4、熟悉新产品开发相关流程、熟悉产品评审策划及评审实施方法
5、熟练掌握国家相关食品行业法律法规及各项标准、政策；
6、具有一定的发现问题、分析问题、解决问题的能力；
7、具有优秀的职业素养、执行力，原则性强；
8、具有良好的动手能力和沟通协调能力，能够独立开展工作； 举报 分享

关于我们
[草根知本集团]：
    草根知本正式成立于2015年7月6日，是新希望集团董事长刘永好先生与王航先生、席刚先生等合伙人共同发起的创新创业平台。草根知本承担着新希望集团从企业市场转向消费者市场的战略使命，已获得先期投资人民币10亿元，近两年获投资逾百亿。
草根知本的业务模式包括以战略投资为核心的并购投资、资产管理与经营管理。在“消费升级、品质生活”的大背景下，草根知本致力于并购投资高速成长、快速集中化产业，以产业投资者的心态投资并长期持有，通过战略梳理、运营改良、协同创造、电商运营实现全球资源对接，造就行业领先企业。
草根知本关注的领域涵高端健康食品、社区服务终端、冷链物流、健康医疗、跨境电商等。通过产业并购、PE投资、早期孵化等手段，草根知本将秉持“优选全球”的理念，整合新希望的海外战略资源，实现“健康中国，便利生活”的目标，参与并推动中国产业升级的浪潮。

[徽记股份]：
    成立于2001年8月8日，2020年，新希望集团、草根知本集团正式和我们达成控股合作，全面布局未来大消费时代的新机会，全面赋能公司发展势能，必将带领我们迈入全新的发展阶段，坚定、持续为消费者提供“健康、营养、美味”的食品。
目前，徽记股份已经孵化出4大赛道：徽记食品、有你一面、植得期待、新隆数供，拥有“徽记”、“好巴食”、“有你一面”、“塞宝”“植得期待”五大品牌，拥有一群忠实的消费者，但离我们的使命与愿景还有差距，只要我们一起努力势必创造非凡。

[徽记]：
    主旨承袭百年历史文化底蕴，致力于挖掘古老的、原汁原味的民间美食并以现代食品科技将之复原和包装，呈现给消费者形、色、味及营养各不相同的美味休闲食品。旗下主要有炒货、膨化食品、糕点、糖果，其中瓜子、膨化食品、无漂白进口坚果为主要的产品，倡导绿色健康的食品。

[有你一面]：
使命：打造高端手工日晒面***
核心价值观：极致创新，匠心专注，无惧挑战，利他共赢

[植得期待]：
    2021年初，新希望集团在其主产业畜牧业基础上，深刻洞察未来人造肉作为人类替代蛋白的新能源，布局植物基人造肉赛道，同时结合四川本土企业四川徽记食品股份有限公司对中国传统豆制品的理解和精耕，由徽记牵头成立四川植得期待生物科技有限公司。
对植物基及其制品研发、生产、销售和体验为一体的科技型生产企业。主要致力研发创新植物基食品、替代蛋白食品、环保型食品；推广以植物基、替代蛋白饮食为主的健康环保生活方式，宣贯“轻腹担”的生活理念

[新隆数供]：
    一家以数字科技+标准化运营输出+供应链服务这三大能力重构传统经销商业务及管理模式的数字化供应链企业，致力于提升集团数字化解决能力。
四大赛道同时发力，局势聚焦，卓越运营，使命必达!