化验主管 (职位编号:002)
湖南万利隆食品有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2017-02-20
- 工作地点:怀化
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)
职位描述
职位描述:
职责:
a) 负责化验室日常工作及卫生的管理;包括化验试剂的使用、管理、请购工作,化验室日常的卫生管理,物品的整理整顿,室内环境的清洁清扫;
b) 负责原材料、半成品、成品、新品、门店产品、委托加工产品、生产用水及与食品直接接触的面的检测;
c) 负责相关检测数据的统计、反馈;
d) 负责各项检验报告的整理、完善。包括成品检验报告、原材料检验报告、水分检测报告、化验报告单、生产用水检测报告的填写及整理工作;
e) 协助相关岗位人员对不合格情况进行跟进,明确不合格原因,作出有效的改进措施;
f) 委检产品的送检、抽检接待及报告归档整理工作;
g) 负责留样间的产品留样及留样产品管理;
h) 负责制定原材料内控标准、企业标准的申报备案及食品安全国家标准的归档管理。
任职要求:
1、食品品质控制或食品检验相关专业大专以上学习;
2、有过食品行业或者烘培行业品控工作1年以上工作经历;
3、个人具备食品品质控制的实践知识和解决问题的能力,有过GB/T19001和GB/T22000贯标经验的可优先考虑; 4、具备扎实的食品专业理论知识、食品品质控制实践经验和良好的动手能力;
5、个人需具有良好的道德规范和职业操守、性格开朗、责任心强、善于与人沟通交流、做事踏实认真,团队协作意识强;
6、应届毕业生中接受能力强,理论知识扎实,愿意从基层做起、服从工作安排的亦可考虑;
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职责:
a) 负责化验室日常工作及卫生的管理;包括化验试剂的使用、管理、请购工作,化验室日常的卫生管理,物品的整理整顿,室内环境的清洁清扫;
b) 负责原材料、半成品、成品、新品、门店产品、委托加工产品、生产用水及与食品直接接触的面的检测;
c) 负责相关检测数据的统计、反馈;
d) 负责各项检验报告的整理、完善。包括成品检验报告、原材料检验报告、水分检测报告、化验报告单、生产用水检测报告的填写及整理工作;
e) 协助相关岗位人员对不合格情况进行跟进,明确不合格原因,作出有效的改进措施;
f) 委检产品的送检、抽检接待及报告归档整理工作;
g) 负责留样间的产品留样及留样产品管理;
h) 负责制定原材料内控标准、企业标准的申报备案及食品安全国家标准的归档管理。
任职要求:
1、食品品质控制或食品检验相关专业大专以上学习;
2、有过食品行业或者烘培行业品控工作1年以上工作经历;
3、个人具备食品品质控制的实践知识和解决问题的能力,有过GB/T19001和GB/T22000贯标经验的可优先考虑; 4、具备扎实的食品专业理论知识、食品品质控制实践经验和良好的动手能力;
5、个人需具有良好的道德规范和职业操守、性格开朗、责任心强、善于与人沟通交流、做事踏实认真,团队协作意识强;
6、应届毕业生中接受能力强,理论知识扎实,愿意从基层做起、服从工作安排的亦可考虑;
职能类别: 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
关键字: 化验
公司介绍
我公司于1988年元月在湖南湘潭成立,目前已经在湖南和贵州2省9个市州、26个城市拥有140余家连锁饼店。公司拥有近2400名员工。公司先后获得"中华糕饼文化遗产"、"中国名饼"、"中国轻工业专项能力百强企业"等殊荣。公司是集生产、销售为一体的综合性企业,主要产品有面包、蛋糕、生日蛋糕、中西式点心、端午粽子、中秋月饼、水吧饮品等。多年以来,万利隆一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展,目前共拥有三家花园式中央工厂。
万利隆在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。同时也为公司实现了经济效益与社会效益并举,使公司走上了健康发展的道路,已初步形成了产业多样化、管理科学化的经营格局与管理模式,为企业向着更高层次发展打下了坚实的基础。
万利隆在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。同时也为公司实现了经济效益与社会效益并举,使公司走上了健康发展的道路,已初步形成了产业多样化、管理科学化的经营格局与管理模式,为企业向着更高层次发展打下了坚实的基础。
联系方式
- 公司地址:地址:b长沙市岳麓区岳麓街道桃花岭村半边街
- 联系人:吕