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食品产品研发

青岛阿香餐饮管理服务有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-10-27
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-10000/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

职位描述:
工作职责
1、协助领导做好部门的日常抽检等工作。
2、负责做好每次的产品物料的测试,并记录整理建档。
3、负责动手调试新的原料,并对原料厂家品质等做好调研工作。
4、负责对于需要抽样的产品,做好留样工作。
5、负责做好产品的抽样检测及问题物料的确认和原因分析。
6、负责做好每年的新品换季的产品调试工作,并确保质量。
7、对行业动态进行调研,对原物料保持一定的了解和熟悉度,协助上级完成应用转化。
8、领导交办的其它事务。
任职资格
1、了解中国食品法律法规,熟悉食品饮品生产工艺、设备,及原料、添加剂等的应用,了解品控相关知识;熟练使用办公自动化,有网络应用知识。
2、良好的沟通能力、创新能力、执行力。工作细致严谨、有研究精神、团队精神,责任心强,具保密意识。
3、对食品、饮品研发有浓厚兴趣,味觉敏感。了解顾客消费心理,懂餐厅饮品、甜点的制作。3年以上餐饮相关工作经验。
4、大专或以上学历,食品相关专业。

职能类别: 食品/饮料研发

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公司介绍

      全国知名品牌“阿香”成立于2000年,旗下分为“阿香米线”和“咕嘟咕嘟火锅”两个子品牌。
   阿香米线已在国内三十多个城市开设两百余家餐厅,员工总数近5000名,是国内目前覆盖面较广的米线直营快速服务连锁餐厅之一。阿香餐厅主要分布于北京、上海、天津、深圳、河北、山东、江苏、浙江、湖北、湖南、安徽等地,在每一个城市都选择最繁华的商业中心里有效的商场作为合作伙伴,公司年均开设80--100家以上的直营店。
    咕嘟咕嘟火锅是一家引进先进理念、结合传统特色的吧台式火锅连锁店。以传统中华美食为基础,加上现代快餐文化,集合创造出来独具特色的吧台式小火锅。其新颖的就餐形式和亲切温馨的朋友式服务在餐饮业很快占有一席之地。其成功之处在于注重营养搭配、顾客参与的经营理念,倡导健康美味源于专业品质的品牌概念,让每一位顾客在享受健康美食的同时,感受时尚、惬意的空间。
    公司为员工提供的是同等行业最具挑战性的薪资待遇,并营造了良好的晋升发展空间和系统的连锁餐饮培训。 为配合公司在全国市场的进一步拓展,诚聘各类英才,共同见证阿香的成长与成功!

联系方式

  • Email:liuyang@axiang2000.com
  • 公司地址:地址:span青岛市