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长沙松花江饮食文化有限公司是以经营东北风味餐馆为主的饮食文化企业，源于1998年开业的松花江饺子馆。于2002年正式注册成立，注册资本柒佰肆拾万元人民币，经过二十年的不断发展和壮大，现已拥用直属分店十家，并一举发展成为'湖南省著名商标'、'湖南省餐饮名店'等品牌连锁企业。

公司以市场为导向，积极倡导和弘扬中华饮食文化，采取科学的管理方法和规范的管理模式进行经营。以其鲜明的特色、独特的风味、优质的产品、周到的服务、适中的价格、专业的管理，在湖南人们心中留下了深刻的印象。

公司始终坚持'以质量求生存，以信誉求发展'的经营宗旨，积极提倡一种健康取向的'粗粮、素食'饮食新风尚，在兼顾美味、保持原有传统东北菜系的基础上，适当采集湘菜元素，汲取湖湘文化精华，结合湖南地方口味，每年都策划富有新意、精彩纷呈的南北菜系活动，从而在人们心中树立了'吃饺子不用去远方，好口味就在松花江'的好口碑。顾客评价松花江的菜肴是'看着美，吃着香，不长脂肪益健康'。

公司立足社会，不忘源于社会、服务社会的指导思想，积极投入于社会公益事业，如向奥申委捐赠支持北京申奥；向省九运会捐赠；赞助'湖南省首届模特大赛'；捐献希望工程；'三?八'妇女节期间慰问湖南省女子监狱犯人；长期到湖南省敬老院、孤儿院慰问等。公司先后获得'全国绿色餐饮企业'、'湖南省首届诚信示范单位'、'湖南省消费者信得过单位'、'湖南省十佳热点消费场所'、'星级安全文明单位'、'中国烹饪协会团体会员'，公司董事长邹兰峰先生也多次被评为省、地、市'优秀企业家'，芙蓉区优秀政协委员。 '长沙晚报'、'现代消费报'等众多媒体以'中国东北菜肴文化的精彩画卷'，'中国餐饮界的一朵奇葩'等标题对松花江的发展作了全面报导，而'东方新报'开辟专栏作过'松花江饺子馆——爱你没商量'的专题报导，公司以信誉和质量赢得了社会各界的称赞和好评。

展望未来，公司将在三年内进一步扩大发展区域性餐饮连锁体系，形成餐饮支柱产业，组建湖南最具规模和品牌号召力的现代餐饮（连锁）企业集团。