超市本部——加工中心烘焙生产部长
步步高超市事业部
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2017-03-08
- 工作地点:湘潭
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:10000-20000/月
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述:
1、 负责车间生产人员的生产管理,对生产部门、车间主管的工作考核,指挥生产使其有序运转;
2、负责对生产工艺流程的监督实施, 负责对下属进行食品安全、食品质量、生产安全、设备操作等部门管理课程的培训工作,商品质量合格率99%以上;
3、 负责配送商品的备货生产工作并协助加工中心对各业态配送的业务开展, 负责生产与采购、销售环节的沟通并及时调整生产方案;4、协助商品研发部门的新品开发工作,做好各种技术改进,提出实际有效的工艺方案;
5、按时按量满足门店的订单需求。
岗位要求:
1、大专及以上学历,年龄25-50周岁,身体健康,能够服从外派;
2、熟悉面包面点生产工艺流程、食品安全、食品质量、生产安全、设备操作等各环节;
3、3年以上的面点面包加工经理的工作经验者优先。
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1、 负责车间生产人员的生产管理,对生产部门、车间主管的工作考核,指挥生产使其有序运转;
2、负责对生产工艺流程的监督实施, 负责对下属进行食品安全、食品质量、生产安全、设备操作等部门管理课程的培训工作,商品质量合格率99%以上;
3、 负责配送商品的备货生产工作并协助加工中心对各业态配送的业务开展, 负责生产与采购、销售环节的沟通并及时调整生产方案;4、协助商品研发部门的新品开发工作,做好各种技术改进,提出实际有效的工艺方案;
5、按时按量满足门店的订单需求。
岗位要求:
1、大专及以上学历,年龄25-50周岁,身体健康,能够服从外派;
2、熟悉面包面点生产工艺流程、食品安全、食品质量、生产安全、设备操作等各环节;
3、3年以上的面点面包加工经理的工作经验者优先。
职能类别: 其他
公司介绍
步步高集团1995年3月创立于伟人故里湖南湘潭,致力于成长为中国领先的全渠道运营商。集团业务主要涉及零售贸易、商业地产、电子商务、互联网金融、物流运输等多个业态。
2008年在深交所上市。线下零售实体店实行大西南战略,2017年底,集团592家多业态实体门店已遍布湘、桂、赣、川、渝、滇等省市,提供工作岗位70000余个,年销售额370亿元。
2015年,步步高开启全球化战略,整合全球供应链资源,目前已在北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲设立六大全球采购中心,在商品、物流、仓储、分销等方面建立了完整的供应链体系。
2014年收购广西南城百货;2016年9月收购萍乡心连心;2017年2月收购梅西商业。
2016年6月,70万方、中国首家商旅文综合体梅溪新天地正式开业,开创了中国商业地产运营的新模式。
2018年2月,腾讯、京东逾16亿元入股步步高。三方以共同发展“智慧零售”、“无界零售”为愿景,建立长期战略合作伙伴关系,实现零售行业的价值链重塑。未来三年,步步高将致力于转型为由数据驱动、线上线下融合的新零售企业。
2008年在深交所上市。线下零售实体店实行大西南战略,2017年底,集团592家多业态实体门店已遍布湘、桂、赣、川、渝、滇等省市,提供工作岗位70000余个,年销售额370亿元。
2015年,步步高开启全球化战略,整合全球供应链资源,目前已在北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲设立六大全球采购中心,在商品、物流、仓储、分销等方面建立了完整的供应链体系。
2014年收购广西南城百货;2016年9月收购萍乡心连心;2017年2月收购梅西商业。
2016年6月,70万方、中国首家商旅文综合体梅溪新天地正式开业,开创了中国商业地产运营的新模式。
2018年2月,腾讯、京东逾16亿元入股步步高。三方以共同发展“智慧零售”、“无界零售”为愿景,建立长期战略合作伙伴关系,实现零售行业的价值链重塑。未来三年,步步高将致力于转型为由数据驱动、线上线下融合的新零售企业。
联系方式
- Email:bubugaojt@126.com
- 公司地址:地址:span东方红路657号步步高大厦