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白酒工艺技术高级工程师

海南椰岛(集团)股份有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-02-14
  • 工作地点:海口
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:8000-9999/月
  • 职位类别:产品工艺/制程工程师  

职位描述

职位描述:
任职要求:
1、本科及以上学历,***,35岁以上;
2、有食品工程、发酵工程、生物科学相关学科背景。有省级(或以上)品酒师或酿造工资质为佳;
3、身体健康,能吃苦耐劳,适应满负荷、快节奏的工作;
4、有5年以上实际白酒酒厂工作经验;
5、能独立承担过白酒酿造工艺技改工作,能够准确判断白酒基本香型及特征;
6、有清香、米香为主的白酒酿造及白酒品评经验,熟悉白酒四大香型酒种的质量特性,对各香型白酒有一定了解;;
7、有较系统的白酒酿造工艺理论知识和实践经验;

岗位职责:
1、参与老城白酒生产基地原酒的坛检品评;
2、组织白酒酿造工艺设计、工艺改进及创新;
3、组织白酒、基酒产工艺标准的起草及修订工作;
4、参与酒类生物制曲研发项目;
5、拟写工艺技术设计报告;
6、组织对老城白酒生产基地相关技术操作人员开展白酒工艺技术培训;
7、完成领导安排的临时任务。

福利待遇:工资+提成 五险一金+意外险 企业多元化培训 法定节假日
特别说明:该岗位人员为海南椰岛(集团)股份有限公司下属单位海南椰岛酒业销售有限公司
公司网站:http://www.yedao.com/
招聘邮箱: ydhrzp@yedao.com
联系电话:0898-66772041
联系人:郑***

职能类别: 产品工艺/制程工程师

关键字: 快消品 白酒 工艺技术高级工程师

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公司介绍

海南椰岛(集团)股份有限公司前身为国营海口市饮料厂,建厂于1953年,1993年成功进行股份制改制,2000年在上海证券交易所上市 (股票代码:600238)。公司员工近1000人,涉足行业包括:保健酒、白酒、食品饮料、全球购、贸易与供应链金融、投资等多个领域。

椰岛集团紧紧围绕“大健康产业”为中心主干进行的品牌战略布局,打造滋补型椰岛鹿龟酒产品系列、轻养型椰岛海王酒产品系列、健康型椰岛白酒产品系列在内“一树三花”的产品品牌发展战略体系。其中,椰岛鹿龟酒产品体系是椰岛历史悠久的拳头产品,以 “健字号”椰岛鹿龟主打滋补型中高端市场;以“食字号”椰岛鹿龟酒重新定义新潮养生酒概念;以椰岛海王酒新品“国潮”、“轻奢”、“健康”的产品属性主打年轻消费者市场; 椰岛健康白酒系列则以“国运”、“贵台”系列高端酱香白酒为主,以真实年份打造尊贵属性,以“椰岛粮酱”、“椰岛粮造”产品品牌打造独具特色的健康白酒,以“椰岛海酱”打造海南区域高端白酒品牌,全面适应白酒市场消费升级的市场趋势。

椰岛集团抓住海南自由贸易港建设的新机遇,在继续夯实核心产业基础的同时,着力建设椰岛全球购板块,与酒业和食品饮料共同稳固地支撑起大健康消费产业的发展平台,全新打造“全球健康消费品生态产业链综合运营集团”,致力成为全球大健康消费产品的制造者和提供者。

椰岛集团注重创新管理机制,推行扁平化管理,强化执行力,倡导健康向上的“绿色、阳光、正气”的经营理念和价值观,增强员工凝聚力。

椰岛集团充分发挥资本和产业平台的契合优势,通过管理机制创新、产业资本创新、人才优化等措施,紧紧围绕“大健康产业”的发展布局,全面推动各产业板块的发展。

联系方式

  • Email:ydhrzp@yedao.com
  • 公司地址:天津国际金融中心