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采购专员

呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-14
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:采购员

职位描述

岗位职责:
1、根据主管上级分配的工作任务,合理安排时间,依照计划完成; 

2、依据当日请购单,完成当日订购工作,跟踪到货情况; 

3、根据供应商账期,完成账款核算工作,确认各项账目清晰、准确; 

4、与供应商日常沟通,及时反馈公司提出的采购需求,提示供应商按照公司标准执行,提高工作效率; 

5、系统订单录入、供应商维护及相关工作,确保系统工作顺利进行; 

6、公司网络信息平台的建立,对于公司网络报道及媒体评价等相关信息收集整理及反馈,随时掌握公司网络动态; 

7、执行采购预算指标,收集采购询价、议价、比价原始资料,开展成本分析,控制采购成本; 

8、食材毛成本率管控,保证产品品质、价格到货的合理真实,产品品质、价格出现问题及时上报主管级领导并协助解决; 

9、安排组织不定期与供应商洽谈及验厂,反应工作中出现的问题,及时调整及时解决; 

10、减少部门费用开支,办公用品等,实施以旧换新,控制成本; 

11、对供应商库存周转实施监控,建立安全库存,保证货源,遇到问题及时反馈主管级领导; 

12、整理更新《产品价格走势图》,定时对管辖的商品进行市场调查,保证食材成本的真实合理; 


任职资格:
1、男女不限,大专及以上学历,采购类、物流类、行政类或相关专业优先; 

2、两年以上餐饮行业采购经验; 

3、较强的敬业精神和向心力,对企业忠诚、维护公司利益。 

4、对工作认真、负责,有良好的职业道德素质、沟通协调能力、团队合作能力和工作激情。 


 联系邮箱:hui.chen@xiabu.com

联系电话:021-61735366 

职能类别:采购员

公司介绍

呷哺呷哺源自台湾,1998年在北京创立,其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“一切以顾客的核心利益为考量”的经营理念,通过18年的不懈努力,成功在北京、上海、天津、沈阳、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店近600家,遍布北京、上海、南京、天津、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等12个省份51个城市。从2009年起,呷哺呷哺一直位列“中国餐饮百强企业”;从2011年起,呷哺呷哺连续荣获“北京十大商业品牌”、“北京餐饮十大品牌”、“北京餐饮企业(集团)50强”等诸多荣誉称号。
2014年12月17日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司于香港联合交易所有限公司主板隆重上市,股份代号520,被美誉为“连锁火锅***股”。
2016年6月30日,传承了呷哺呷哺小料特色、主打台式麻辣锅的中高端火锅品牌—湊湊在北京三里屯正式开业。
至2018年,呷哺呷哺火锅门店数量已达1000多家,为给更多的消费者带去饮食体验,进一步扩大公司的品牌知名度以及影响力,2018年度开始进驻华南市场,呷哺呷哺致力于提供优质的餐品和贴心的服务,已深得广大中国顾客的喜爱。

联系方式

  • Email:hui.chen@xiabu.com
  • 公司地址:新街口中央商场呷哺呷哺