长沙招聘

岗位职责：
1、主持编制和完善门店各种服务规范和工作程序；
2、制定门店各项经营计划与预算并组织实施；
3、在营业过程中巡视餐厅的营业和服务情况，检查领班的工作和门店的服务质量，以确保为客人提供规范、标准、优质的服务；
4、负责门店的设施、设备及厨房用具的管理工作；
5、督促厨房的卫生、安全工作，确保企业正常运营；
6、督导或参与重大接待活动，积极征求客人的意见和建议；
7、妥善处理客人的投诉，与客人保持良好的管理；
8、监督建立并完善客户接待档案，并汇总存档；
9、审核门店的营业收入，做好结账控制工作；
10、控制门店抵制易耗品成本，抓好成本核算、节能控制工作；
11、加强物资的领用与管理工作，降低费用，增加盈利；
12、组织开展门店培训活动，提高员工的专业技能和服务技巧，改善服务态度；
13、负责对下属领班的考勤、绩效进行考核和评估，参与评价员工的各项工作表现；
14、与订单部门保持密切联系，提出有关产品销售建议；
15、及时将客人需求反馈给订单部门；
16、完成上级安排的其他任务。

任职资格：
1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先，；
2、4年以上餐饮工作经验，2年以上管理工作经验；
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、食品营养卫生等餐饮专业知识；
4、熟悉食品卫生法及国家有关价格政策；
5、具有敏锐的市场洞察力和较强的市场分析能力；
6、具有较强的沟通能力与应急处理能力。

薪资待遇：
底薪6000-8000元/月+食宿补贴+每月奖金提成，缴纳五险一金

工作地点：
久光店—静安区南京西路1618号久光百货

    上海喜可买贸易有限公司从事奢侈品零售行业，2001年开始成为西班牙皇家皮具品牌LOTTUSSE在亚太区的合作伙伴。LOTTUSSE（乐途仕）于1877年诞生于具有“欧洲夏威夷”美誉的西班牙小岛马略卡，缔造于一个拥有百年手工制鞋经验的家族企业。1877年，Fluxá家族集合了Inca地区优质的制鞋工人，建立了最初的手工制鞋工厂，同时亦逐渐衍变为培养优秀手工技师的学校。20世纪40年代，Fluxá家族将手工制鞋厂转型为公司，并开设LOTTUSSE专卖店，开始拓展奢侈品市场。
    LOTTUSSE诞生伊始，公司将“追求卓越品质”作为宗旨，以纯手工制作的特色、不断创新的设计、永久贴心的服务，不断拓展产品种类及市场。如今的LOTTUSSE产品涵盖皮鞋、皮衣、皮包、皮带、皮夹等。2011年荣获“欧洲奢侈品皮鞋前十名”。从历史中一路走来的LOTTUSSE自位于巴塞罗那的门店，到如今已遍及马德里、马略卡、瓦伦西亚、毕尔巴鄂、奥维也多，以及澳大利亚、德国、比利时、瑞典、挪威、丹麦、冰岛、法国、希腊、葡萄牙、荷兰等全世界众多国家和地区。
     LOTTUSSE登陆中国市场后，以其经典优雅、低调奢华的风格赢得中国大众喜爱。自南京德基专柜至今，LOTTUSSE已在中国开设50家左右专柜，分布于北京金融街购物中心、上海嘉里中心、深圳万象城、杭州大厦、青岛海信广场、郑州丹尼斯等高端商场，一举占据了LOTTUSSE在亚太地区的零售市场。
上海喜可买贸易有限公司作为LOTTUSSE于大中华地区的代理商，怀抱着5年内拓展到100家专柜的梦想，尊重每位员工的独特个性，致力于打造一个高度合作、激情无限的团队，营造“员工为先，客户第二”人性化的家庭式工作氛围，宣导“激情工作、享受生活”。